1食材:鱼豆腐、莴笋叶。2将鱼豆腐放在案板上切开。3将莴笋叶洗净、捞出。4放在案板上切碎。5起锅倒油烧热,下入切好的鱼豆腐和莴笋叶翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1身材备用。2锅中热油煸炒芹菜。3加入鱼豆腐翻炒。4翻炒断生加入盐生抽。5装盘即可。
甜甜mimi
1食材清洗备用。2切片备用。3锅中热油煸炒蒜末黄瓜。4倒入鱼豆腐翻炒。5加入少许盐调味。6加入生抽调味即可。7装盘。
甜甜mimi
1豆腐,豆芽,豆皮冲洗备用。2西兰花和豇豆洗净控水。3鱼豆腐备用,豆皮改刀焯水。4南瓜去皮切块。5肥牛卷和配料准备就绪。6锅中入油烧热放入火锅底料,葱姜蒜,花椒和辣椒炒出香味。7加入开水煮沸。8依次加入南瓜,豆芽,木耳煮沸。9继续加入土豆,豆腐,鱼豆腐和豆皮炖煮。10放入肥牛卷煮沸,加盐调味。11最后加入西兰花和豇豆煮熟即可。12家常炖菜,完美极了。13成品图。小窍门喜欢的蔬菜均可搭配,祝您周末愉快!
米拉Miira
香辣美味。
蓝雨阳光780913
酸菜的酸辣完美地融入苕粉和各种配菜中,即可下饭,更可以直接当做饭吃哦!
蓝雨阳光780913
1把准备的各种丸子,提前焯水,把各种喜欢的蔬菜洗净备用。2番茄的酱汁。3锅底放点油把番茄汁炒一炒,然后放上水烧开。4水开先放丸子。5然后把青菜放进锅里。6最后完成番茄味的麻辣烫。
秋天的韵味
1老豆腐和豆皮洗净改刀备用。2木耳,粉条要提前处理好,香菜,火腿肠,葱姜蒜改刀。3青菜和白菜洗净控水改刀。4锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。5加入开水煮沸,可以加一点调味。6先放入豆腐,豆皮,木耳煮沸。7再放入白菜,鱼豆腐,火腿肠继续炖煮。8最后加入粉条和青菜易熟的炖一下就OK了。9出锅撒入香菜即可。10香辣豆腐粉条煲简单又下饭哦。小窍门家常做法,随意搭配,喜欢皆可炖!
米拉Miira
1食材:鱼豆腐、毛毛菜(已洗净)。2将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3将毛毛菜放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
最近做了好多火锅食材,有荠菜肉丸、有鱼丸、有鱼豆腐,可惜鱼丸做好后没及时冷冻,放在冷藏里时间久了点,坏掉了。恰好需要做一期小火锅食谱,这就派上了用场。今年因为身体原因,不去食堂吃饭了,一个小电锅,最适合一人食小火锅,热热乎乎、品种丰富、营养齐全。面对市场上铺天盖地的各种火锅底料,我还是怀念咱家的清汤火锅,用排骨煮锅底,添加各种各样片状、丸状、条状的食材,爱吃什么放什么,手边有什么涮什么,自由。而火锅蘸料,也是各人可根据自己的口味来调配,绝对一人一品。
眉记:
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆