1食材:鱼豆腐、莴笋叶。2将鱼豆腐放在案板上切开。3将莴笋叶洗净、捞出。4放在案板上切碎。5起锅倒油烧热,下入切好的鱼豆腐和莴笋叶翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1身材备用。2锅中热油煸炒芹菜。3加入鱼豆腐翻炒。4翻炒断生加入盐生抽。5装盘即可。
甜甜mimi
1食材清洗备用。2切片备用。3锅中热油煸炒蒜末黄瓜。4倒入鱼豆腐翻炒。5加入少许盐调味。6加入生抽调味即可。7装盘。
甜甜mimi
1豆腐,豆芽,豆皮冲洗备用。2西兰花和豇豆洗净控水。3鱼豆腐备用,豆皮改刀焯水。4南瓜去皮切块。5肥牛卷和配料准备就绪。6锅中入油烧热放入火锅底料,葱姜蒜,花椒和辣椒炒出香味。7加入开水煮沸。8依次加入南瓜,豆芽,木耳煮沸。9继续加入土豆,豆腐,鱼豆腐和豆皮炖煮。10放入肥牛卷煮沸,加盐调味。11最后加入西兰花和豇豆煮熟即可。12家常炖菜,完美极了。13成品图。小窍门喜欢的蔬菜均可搭配,祝您周末愉快!
米拉Miira
香辣美味。
蓝雨阳光780913
酸菜的酸辣完美地融入苕粉和各种配菜中,即可下饭,更可以直接当做饭吃哦!
蓝雨阳光780913
1把准备的各种丸子,提前焯水,把各种喜欢的蔬菜洗净备用。2番茄的酱汁。3锅底放点油把番茄汁炒一炒,然后放上水烧开。4水开先放丸子。5然后把青菜放进锅里。6最后完成番茄味的麻辣烫。
秋天的韵味
1老豆腐和豆皮洗净改刀备用。2木耳,粉条要提前处理好,香菜,火腿肠,葱姜蒜改刀。3青菜和白菜洗净控水改刀。4锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。5加入开水煮沸,可以加一点调味。6先放入豆腐,豆皮,木耳煮沸。7再放入白菜,鱼豆腐,火腿肠继续炖煮。8最后加入粉条和青菜易熟的炖一下就OK了。9出锅撒入香菜即可。10香辣豆腐粉条煲简单又下饭哦。小窍门家常做法,随意搭配,喜欢皆可炖!
米拉Miira
1食材:鱼豆腐、毛毛菜(已洗净)。2将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3将毛毛菜放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
最近做了好多火锅食材,有荠菜肉丸、有鱼丸、有鱼豆腐,可惜鱼丸做好后没及时冷冻,放在冷藏里时间久了点,坏掉了。恰好需要做一期小火锅食谱,这就派上了用场。今年因为身体原因,不去食堂吃饭了,一个小电锅,最适合一人食小火锅,热热乎乎、品种丰富、营养齐全。面对市场上铺天盖地的各种火锅底料,我还是怀念咱家的清汤火锅,用排骨煮锅底,添加各种各样片状、丸状、条状的食材,爱吃什么放什么,手边有什么涮什么,自由。而火锅蘸料,也是各人可根据自己的口味来调配,绝对一人一品。
眉记:
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale