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1准备好椰汁。2火龙果搅拌成泥，这是过滤之后的，还是会有小芝麻。另外，红肉火龙果和白肉的外表是一样的，只是稍圆，白肉的稍长。一般店家都可标明红肉火龙果，价格也比白肉的要贵一些。3鱼胶粉用水泡发，隔水加热至融化。4淡奶油加糖打发之后加入鱼胶水。5加入椰浆，取出一半加入火龙果泥。6先将火龙果慕斯倒入7寸的模子中。再倒入椰香慕斯。7放冰箱冷藏一晚，用吹风筒沿着四周吹几圈脱模。
喜欢柠檬
1准备好戚风蛋糕原材料，称量好备用。2蛋白打发至鱼眼泡，加入三分之一糖粉。继续搅打。3蛋白打到出现纹路，再加入三分之一糖粉。继续搅打。4打发到细腻，最后加入剩余的三分之一糖粉，继续搅打至7分发就好了。有个小弯钩就是7分发。5把蛋黄加入香草精打匀备用。6分三次在蛋黄液中筛入面粉，每次拌至无颗粒，再加入下一次面粉，直至所有面都拌均匀为止。7拌匀面糊中分三次加入蛋白，搅拌均匀后，加色拉油拌匀。倒入6寸烤模。振去汽泡备用。8上下火预热180度10分钟，放入后，烤50分钟。个子长起来了调到150度，等时间到了，取出
超级马卡龙迷
近日，一组俄罗斯美女甜点师所创作的高颜值镜面甜点照片迅速走红网络，完美的造型令网友直呼不忍下口。正因为这个镜面蛋糕真的是惊艳到我了，像大理石一样光滑平面，还有流光溢彩光用眼睛就看得出得甜度，真是醉人。 俄罗斯甜点师的作品配方至今未公布，现在我终于找到了，刷爆朋友圈的镜面蛋糕的配方、做法全程大揭秘。
万里_GBVtAi
近日，一组俄罗斯美女甜点师所创作的高颜值镜面甜点照片迅速走红网络，完美的造型令网友直呼不忍下口。正因为这个镜面蛋糕真的是惊艳到我了，像大理石一样光滑平面，还有流光溢彩光用眼睛就看得出得甜度，真是醉人。 俄罗斯甜点师的作品配方至今未公布，现在我终于找到了，刷爆朋友圈的镜面蛋糕的配方、做法全程大揭秘。
万里_GBVtAi
1消化饼干装进袋子，擀成碎末。2淡奶油取100g，加15g糖打7分发备用。3巧克力加入50mL淡奶油，放微波里化开，温度在50度时加入10g鱼胶粉，拌匀备用。4巧克力溶液中加入打发好的淡奶油，拌均匀，装入裱花袋中备用。5200mL酸奶中加入余下的鱼胶粉，和剩下50mL打7分发的淡奶油，拌匀。装入裱花袋中备用。6把弄碎的消化饼干放进慕斯杯中。7用保鲜膜包住擀面杖的一头，把杯中的消化饼干按平、按实。8在消化饼上挤一层酸奶慕斯，再铺一层消化饼，在消化饼上再挤一层巧克力慕斯。9在巧克力慕斯上再装饰上蓝莓、樱桃、黄
超级马卡龙迷
在人们日趋注重生活品质的今天，营养健康的烘焙食材是什么样子呢？我想到了促进消化的酸奶，营养丰富的芝士以及富含维生素的水果和有机果酱！那么如何让这些食物用一种优雅曼妙的姿态结合在一起，给您的味觉带来一场味蕾的盛宴呢？那我今天推出的彩虹酸奶冻芝士必然是你您不二的选择！
甜绿sweet
在人们日趋注重生活品质的今天，营养健康的烘焙食材是什么样子呢？我想到了促进消化的酸奶，营养丰富的芝士以及富含维生素的水果和有机果酱！那么如何让这些食物用一种优雅曼妙的姿态结合在一起，给您的味觉带来一场味蕾的盛宴呢？那我今天推出的彩虹酸奶冻芝士必然是你您不二的选择！
甜绿sweet
传统的椰汁糕要开生熟粉等，比较需要时间。其实用一般果冻用的鱼胶粉就能简单，快速的弄出好味的椰汁糕。
小哈乐园
橙子是柑橘类水果，它果肉酸甜可口，果汁量也很足，是人们最喜欢的食用的水果之一。吃橙子对人类有许多好处，想必大家都知道橙子含有大量的维生素C，维生素就是人体的天然卫士，可以阻止多种病菌对人体的侵袭，对人体有着保护血管、降低血脂、美容抗衰老、清肠通便、止呕、宽胸化痰、增强抵抗力、解油腻生津止渴、提神醒脑等九大功效与作用。为此我把橙子的营养价值搬到的慕斯蛋糕上，这样吃起来口感香甜不腻，整个蛋糕外形也是模仿橙子制作而成，使蛋糕增添了不少可爱感。
万里_GBVtAi
草莓夏洛特，以草莓之名冠之以皇冠
甜绿sweet
水果千层是最近非常流行的一款蛋糕，特别是在夏天芒果、榴莲的季节，用芒果、榴莲来做千层蛋糕，好吃得不要不要的，做法又简单，无需烤箱，一个平底锅就可以搞定了，煎皮还可以做水果班戟，班戟现在已经成为港式甜品经典之一了。
万里_GBVtAi
炎炎夏日，做一款纯天然南瓜凉糕，清凉一夏。
梦桃缘
1准备材料2椰浆+牛奶+40克糖，小火加热至糖融化鱼胶粉隔水加热融化后加入温的牛奶，椰浆中搅拌均匀即可3装盘冷藏3小时切块撒椰蓉享用
燕子_jcNdgm
夏天，芒果的季节了！朋友最近送了一件芒果，最近又迷上了下厨，总想变着花样试一下！
钱钱de餐桌
朋友送了一箱红薯，今日在家赶课件！想简单点，微波几个红薯吃，吃不完，把剩下的用来做甜品了！味道很不错，大家可以试试！
钱钱de餐桌
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
