1准备好椰汁。2火龙果搅拌成泥,这是过滤之后的,还是会有小芝麻。另外,红肉火龙果和白肉的外表是一样的,只是稍圆,白肉的稍长。一般店家都可标明红肉火龙果,价格也比白肉的要贵一些。3鱼胶粉用水泡发,隔水加热至融化。4淡奶油加糖打发之后加入鱼胶水。5加入椰浆,取出一半加入火龙果泥。6先将火龙果慕斯倒入7寸的模子中。再倒入椰香慕斯。7放冰箱冷藏一晚,用吹风筒沿着四周吹几圈脱模。
喜欢柠檬
1准备好戚风蛋糕原材料,称量好备用。2蛋白打发至鱼眼泡,加入三分之一糖粉。继续搅打。3蛋白打到出现纹路,再加入三分之一糖粉。继续搅打。4打发到细腻,最后加入剩余的三分之一糖粉,继续搅打至7分发就好了。有个小弯钩就是7分发。5把蛋黄加入香草精打匀备用。6分三次在蛋黄液中筛入面粉,每次拌至无颗粒,再加入下一次面粉,直至所有面都拌均匀为止。7拌匀面糊中分三次加入蛋白,搅拌均匀后,加色拉油拌匀。倒入6寸烤模。振去汽泡备用。8上下火预热180度10分钟,放入后,烤50分钟。个子长起来了调到150度,等时间到了,取出
超级马卡龙迷
近日,一组俄罗斯美女甜点师所创作的高颜值镜面甜点照片迅速走红网络,完美的造型令网友直呼不忍下口。正因为这个镜面蛋糕真的是惊艳到我了,像大理石一样光滑平面,还有流光溢彩光用眼睛就看得出得甜度,真是醉人。 俄罗斯甜点师的作品配方至今未公布,现在我终于找到了,刷爆朋友圈的镜面蛋糕的配方、做法全程大揭秘。
万里_GBVtAi
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万里_GBVtAi
1消化饼干装进袋子,擀成碎末。2淡奶油取100g,加15g糖打7分发备用。3巧克力加入50mL淡奶油,放微波里化开,温度在50度时加入10g鱼胶粉,拌匀备用。4巧克力溶液中加入打发好的淡奶油,拌均匀,装入裱花袋中备用。5200mL酸奶中加入余下的鱼胶粉,和剩下50mL打7分发的淡奶油,拌匀。装入裱花袋中备用。6把弄碎的消化饼干放进慕斯杯中。7用保鲜膜包住擀面杖的一头,把杯中的消化饼干按平、按实。8在消化饼上挤一层酸奶慕斯,再铺一层消化饼,在消化饼上再挤一层巧克力慕斯。9在巧克力慕斯上再装饰上蓝莓、樱桃、黄
超级马卡龙迷
在人们日趋注重生活品质的今天,营养健康的烘焙食材是什么样子呢?我想到了促进消化的酸奶,营养丰富的芝士以及富含维生素的水果和有机果酱!那么如何让这些食物用一种优雅曼妙的姿态结合在一起,给您的味觉带来一场味蕾的盛宴呢?那我今天推出的彩虹酸奶冻芝士必然是你您不二的选择!
甜绿sweet
在人们日趋注重生活品质的今天,营养健康的烘焙食材是什么样子呢?我想到了促进消化的酸奶,营养丰富的芝士以及富含维生素的水果和有机果酱!那么如何让这些食物用一种优雅曼妙的姿态结合在一起,给您的味觉带来一场味蕾的盛宴呢?那我今天推出的彩虹酸奶冻芝士必然是你您不二的选择!
甜绿sweet
传统的椰汁糕要开生熟粉等,比较需要时间。其实用一般果冻用的鱼胶粉就能简单,快速的弄出好味的椰汁糕。
小哈乐园
橙子是柑橘类水果,它果肉酸甜可口,果汁量也很足,是人们最喜欢的食用的水果之一。吃橙子对人类有许多好处,想必大家都知道橙子含有大量的维生素C,维生素就是人体的天然卫士,可以阻止多种病菌对人体的侵袭,对人体有着保护血管、降低血脂、美容抗衰老、清肠通便、止呕、宽胸化痰、增强抵抗力、解油腻生津止渴、提神醒脑等九大功效与作用。为此我把橙子的营养价值搬到的慕斯蛋糕上,这样吃起来口感香甜不腻,整个蛋糕外形也是模仿橙子制作而成,使蛋糕增添了不少可爱感。
万里_GBVtAi
草莓夏洛特,以草莓之名冠之以皇冠
甜绿sweet
水果千层是最近非常流行的一款蛋糕,特别是在夏天芒果、榴莲的季节,用芒果、榴莲来做千层蛋糕,好吃得不要不要的,做法又简单,无需烤箱,一个平底锅就可以搞定了,煎皮还可以做水果班戟,班戟现在已经成为港式甜品经典之一了。
万里_GBVtAi
炎炎夏日,做一款纯天然南瓜凉糕,清凉一夏。
梦桃缘
1准备材料2椰浆+牛奶+40克糖,小火加热至糖融化鱼胶粉隔水加热融化后加入温的牛奶,椰浆中搅拌均匀即可3装盘冷藏3小时切块撒椰蓉享用
燕子_jcNdgm
夏天,芒果的季节了!朋友最近送了一件芒果,最近又迷上了下厨,总想变着花样试一下!
钱钱de餐桌
朋友送了一箱红薯,今日在家赶课件!想简单点,微波几个红薯吃,吃不完,把剩下的用来做甜品了!味道很不错,大家可以试试!
钱钱de餐桌
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝