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在人们日趋注重生活品质的今天，营养健康的烘焙食材是什么样子呢？我想到了促进消化的酸奶，营养丰富的芝士以及富含维生素的水果和有机果酱！那么如何让这些食物用一种优雅曼妙的姿态结合在一起，给您的味觉带来一场味蕾的盛宴呢？那我今天推出的彩虹酸奶冻芝士必然是你您不二的选择！
点击查看大图1.称量蛋糕片食材重量。
点击查看大图2.称量冻芝士食材重量。
点击查看大图3.准备装饰用的食材。
点击查看大图4.把牛奶、沙拉油放入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，加入低筋面粉和盐，搅拌均匀至无面粉颗粒。
点击查看大图5.加入蛋黄搅拌均匀。
点击查看大图6.将细砂糖分三次加入到蛋清里打至湿性发泡，待搅拌的蛋清有明显的纹路留下时，用慢速搅拌使组织更细腻。
点击查看大图7.把打好的蛋白糊一半先加入到蛋黄糊中用橡皮铲翻拌均匀后，再把剩余的蛋白糊加入搅匀（用翻拌的方式，防止蛋白消泡）。
点击查看大图8.烤箱预热170度。将拌好的蛋糕糊倒入铺有烤盘纸的烤盘里，用刮板抹平蛋糕片。
点击查看大图9.放入烤箱烘烤20分钟，牙签戳进蛋糕，取出后无蛋糕粘着即可。
点击查看大图10.取出烤好的蛋糕片，大力震一下烤盘，然后快速取出到网架上晾凉。
点击查看大图11.用慕斯圈印出蛋糕的形状，并稍微剪小一点。
点击查看大图12.清水倒入鱼胶粉中搅拌均匀。
点击查看大图13.芝士软化后与砂糖混合，用电动打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图14.加一半酸奶继续叫板，打到芝士细腻光滑，再加入剩余酸奶搅拌均匀。
点击查看大图15.淡奶油打至八分发，有弯弯的鸡尾状出来，将牛奶、蛋黄混入盆中搅拌均匀。
点击查看大图16.模具底部铺一层蛋糕片，把芝士糊 倒入一半的分量，放到冰箱冷藏。
点击查看大图17.将剩余芝士糊的三分之一拌入有机蓝莓果酱，搅拌均匀。
点击查看大图18.蓝莓芝士糊倒入刚才的模具中，冷藏。
点击查看大图19.将抹茶粉用水调匀以后倒入三分之一的芝士糊中搅拌均匀。
点击查看大图20.抹茶芝士糊倒入刚才的模具中，冷藏。
点击查看大图21.最后倒入剩余三分之一芝士糊，冷藏。
点击查看大图22.将鱼胶粉与水混合均匀后在热锅上加热至液态，倒入刚才的模具，冷藏。
点击查看大图23.半小时后，脱模。
点击查看大图24.可以将蛋糕切成6份或者8份。
点击查看大图25.装饰，成品
点击查看大图26.客官，请您伴随美妙的心情慢用！
点击查看大图27.觉得不错，记得喜欢喝收藏我的作品哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
