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这真是超级简单的一道外国菜。只要你有这莫些材料，就直接洗呀洗，切呀切，排呀排，拌呀拌，倒呀倒，就是一道超级美味滴凉拌菜。有点酸，有点甜，又有点辣辣滴，咬下去又有点花生香味再加一点葱酥味。真的，真的很好吃哦！哈哈哈，我自己个人这莫滴认为，因为它是我最喜欢，最合我胃口，最搭我懒人性格的一道菜。完了，被
亚希珍祥
上次做的辣白菜除了咸点其它方面还可以，对了还有辣椒面不好，颜色偏淡些。这次做的是按照韩式辣白菜的腌制方法做的，配料齐全，味道当然和买的一样啊，呵呵呵，昨天已经开始吃喽！方法步骤其实不难，大家可以尝试的！
我爱夏天冬天
快放假了，天天忙的脚不点地，今天家里那个想米喜烤肉，于是下班后再拖着疲惫的身体去超市，买了一块优质猪里脊，好好炮制炮制
长乐未央0922
印象中南京几乎是没有春天的，四月初还得穿着冬衣，到了下旬雪纺凉鞋就齐齐上阵了。这不，连着两天气温都在30度左右，天一乍热，人就觉得烦躁，虽然我减肥可以不吃饭，但是家里还有一个是要喂好的，主妇也是很难当的。好吧，今天整一道酸辣的家常菜，开胃又下饭，当然还要有营养。
长乐未央0922
江浙沪一带的偏甜口味
水修言
1鸡腿洗净，姜切块、洋葱半只；2洋葱切丁；3锅中放入适量油，煸炒洋葱直至变色；4加入一碗水；5加入姜；6加入鸡腿；7加入料酒；8加入咖喱粉；9加入椰浆；10加入鱼露；11加入番茄沙司；12加入生抽（所有调味料须拌匀）；13盖上锅盖用小火焖煮半小时左右，每隔数分钟须将鸡腿翻面；14用筷子戳鸡腿表面，能扎入即可；15出锅，完成。
NICE2meetU
经过泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限于肉类，斋豆腐也能出彩。
rosejyy2000
经过泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限于肉类，斋豆腐也能出彩。
rosejyy2000
心蓝很喜欢吃卤菜，每次上网或者看电视的时候，就喜欢嚼鸭脖子和鸭掌，嘿嘿，快活。每次心蓝就卤三四个鸭掌和两根鸭脖，够吃2天的，嘿嘿。心蓝的老卤水醇香无比，毕竟他已经3岁了哦，啥东西在卤水里卤过，立刻回变成色泽诱人，味道鲜香的美食，老卤水是心蓝除了自制调料、调味酱、老坛泡椒以外，最大的财富。今天新开了一锅卤水，和大家演示一下，希望每个人家里都有一锅出色的卤水哦。
猫眼食话
1泰式烤鸡料理包 Kai Yang，只要加半杯的蔬菜油和鸡肉混合好后，醃半至一个小时，烤出来就会非常入味。如果买不到调理包的话也可以依照下列食谱制作：醃醬汁1/3杯，切碎的香菜梗1/4杯，切末大蒜1/4小匙，盐3/4小匙，白胡椒粉2小茶匙，红糖5大匙，鱼露1/2杯，泰式甜辣醬2入200C/400F的烤箱烤，25-30分钟后，再以烤箱最大火烤5-7分钟表面就会恰恰恰的不得了，鸡腿肉在醃之前也顺便以剪肉刀顺着骨头把肉剪开变成鸡腿排后，这样在烤肉的过程中，才会烤的均匀我顺手烤了鸡心3一只烤鸡腿排加上蔬菜后，煎个
usatoday
豆腐切半放在碗中，肉粹铺平在豆腐上，咸鱼洗净切薄片2-3，排在肉粹上，辣椒切片和姜切丝撒在咸鱼上，再放上几朵芹菜。调味料：少许的盐，少许味精，少许鱼露，水5大汤匙，拌匀，淋在咸鱼上。放入蒸15-20分钟。取出即可食
amber0833
1蟹洗净，蟹黄与蟹身分开；2蒜拍碎，姜切片，葱切段；3锅中放入适量油，爆香葱姜蒜；4将蟹肚剪成两半，断面向下，先煎一会儿定型；5将剩下的蟹全部倒入；6加一些料酒；7加两勺红咖喱；8倒入清水；9倒入椰浆；10将葱和蒜取出扔掉；11加入鱼露；12将蟹黄也倒下去；13焖煮片刻；14焖煮完成；15盛出备用。16鸡蛋一只打散，豌豆煮熟，圆腿肉切丁；17鸡蛋下锅炒一下（刚炒过咖喱蟹，不用洗锅子）；18加入豌豆；19加入圆腿肉丁；20翻炒均匀；21加入热米饭一碗；22加入适量咖喱粉；23翻炒均匀；24完成。
NICE2meetU
绝对减肥的简单滋味凉菜
长乐未央0922
1原料2肉馅里加入盐3加入生抽4加入料酒5加入蚝油6加入蜂蜜7加入白砂糖8加入鱼露9加入黑胡椒碎10顺一个方向搅打起劲有粘性，腌制30分钟11锡纸上刷层油，取肉馅铺在锡纸上12肉馅上铺上保鲜膜13用擀面杖擀成薄片，尽可能的薄且均匀14放入烤盘内15揭去保鲜膜，放入预热好的烤箱内烤制1610分钟后取出刷蜂蜜17撒白芝麻18翻面烤制好了就完成了19剪成小块就可以吃啦，很好吃的。小窍门烘焙： 烤箱中层，上下火，180度，20分钟左右。其间，10分钟后取出刷一层蜂蜜，撒上白芝麻，再过5分钟后翻面， 刷一层蜂蜜，撒
丫丫小屋
好吃简单！对身体好
ottlove
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
