宝宝特喜欢吃这款菜,即使吃不下,叫我们不要吃完,留点给她下餐吃!
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云南的菜讲究自然清爽,特别是一些民族菜肴中虽然见不到一点油腥,但是味道依然开胃爽口,因民族不同各地的口味也略有不同,但不论是哪一个民族的菜肴都遵循自然、爽口、开胃的风格。云南的民族凉菜以酸辣为主,吃着清爽,不象川味凉菜那样麻椒多油吃一口满嘴的油脂。以前做凉菜都是把番茄、小米辣等调料放入蒜臼里捣碎做凉汁,捣的时候一不小心辣汁还会溅到眼睛里,这次得到维仕美PRO-EQS破壁料理机试用机会,我想用料理机来调制凉汁试试。于是这产生了今天的这款凉菜。凉拌粉丝是我从小最喜欢吃的一道凉菜,粉丝是中国大众最喜爱的一种食品
清欢的烟火生活
1热油锅,把肉丸倒入炒!2肉丸炒会后,把荷兰豆也倒入炒锅一起炒!3中间时不时的翻动,以免焦底!4记得要加点水,不然荷兰豆不熟!5调味就可以装碟啦!6简简单单的,绿绿的脆脆的,很好吃!
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1鸡肉洗干净,砍成块,用生抽、食盐和料酒腌制!2土豆去皮切块备用!3甜椒洗干净切好备用!4热油锅,把鸡肉倒入锅里,爆炒会!5加适量水开始焖一会儿鸡肉!6把土豆块倒入锅里,一起和鸡肉焖!7继续大火焖,直至没水!8水查不多没时,把甜椒倒入锅里,大锅继续炒,直至收干汁为止,然后调味即可关火装碟!9装碟啦,开张成品图,色香味具全!
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1把胡萝卜丝倒入炒锅,再继续爆炒!2把黑木耳和腐竹一起倒入炒锅里,继续爆炒!3把胡萝卜丝倒入炒锅,再继续爆炒!4把甜椒倒入炒锅,又再一次的爆炒,调味即可!5健康美味的佳肴出炉啦!
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每每粑粑来我家,我都会叫他煮这道菜给我吃,今天自己来做这道菜,第一次做,看相有点欠缺,不过味道还可以!
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立春的小菜,春饼卷土豆丝,传承的习俗,简单的家常菜,色彩艳丽,看着有食欲,吃起来爽口,一家人的大爱。
大海微澜
1鸡肉洗干净,砍成块,用生抽、食盐和料酒腌制!2土豆去皮切块备用!3甜椒洗干净切好备用!4热油锅,把鸡肉倒入锅里,爆炒会!5加适量水开始焖一会儿鸡肉!6把土豆块倒入锅里,一起和鸡肉焖!7继续大火焖,直至没水!8水查不多没时,把甜椒倒入锅里,大锅继续炒,直至收干汁为止,然后调味即可关火装碟!9装碟啦,开张成品图,色香味具全!
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紫淮山我是第一次吃,还可以,挺好吃的!
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小时侯一到冬天了,一帮小伙伴就到田里窑番薯吃了,现代人生活好过了,就窑肉了,味道很好吃!
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猪肉脯是靖江的一大特产,是靖江人馈赠亲友的珍贵礼品,也是人们比较喜爱吃的零食之一。常看到各个超市及美食节的地方都有它的出现,香甜浓郁的让人欲罢不能,从它身边经过,脚步总是迟迟不愿意移开。在烘烤的过程中肉铺会缩水一圈,这是属于正常现象
吾爱烘焙
1瘦肉剁碎用配料腌制!2把土豆切成一小块一小块的!3放到锅里,加适量水煮!4加点盐。5差不多没水了,把肉末倒入锅里一起煮。6大火收汁,调味即可!7装碟了!
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泰国买的酱油和鱼露超赞,炒饭放一勺进去,立刻会大不一样,泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟,吃的时候放上搅拌一下,真是无法形容的美味。
小堂堂妈妈
小朋友特喜欢吃土豆!
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1芹菜蒜苗洗干净,切好备用!2鱼头一个。3鱼头洗干净,切块,用料酒和食盐腌制!4鱼蛋洗干净!5热油锅,煎煎鱼头!6反过来继续煎会,然后加生抽爆炒会儿!7加适量水开始大火焖!8是不是翻动下,以免焦底!9差不多没水时,把蒜苗芹菜放下去,盖上盖子继续焖会!10转动下,大火收汁!11装碟,出炉了!
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1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露