只要到了天寒地冻冬季,人们特别想吃一碗拉面御寒。一碗热乎乎牛肉味噌面就是捧在手心的温暖让人无法拒绝,牛骨高汤是整个面的灵魂,自制高汤加上自制的拉面,配上牛肉、蔬菜等食材就是一顿美味;浓浓的牛肉味噌面包含全部家的温暖......牛肉味噌面还可以当做春节宴席的主食,一举两得哦~面条是没有国界之分的。拉面已经成为日本的国民美食,如果要追根溯源,拉面却是来自中国。起源于中国的面条旋起了世界饮食的灵感。作为中国传统的美食可谓是东方传奇,不断的寻求着转化的灵感;成为变化万千的精致主食。因为其操作简便,味道鲜美极受欢迎
摩西膳坊GODOFMERCY
粗粮早餐饼,在家自己做,快手简单,营养丰富,卫生健康的美味!
美凤厨房
1将玉米下入滚水中煮熟;2在面粉中加入煮熟的玉米、虾皮和鸡蛋;3加入盐、葱花和水调成面糊;4热锅热油,加入面糊煎至两面金黄。
小确幸、
五谷丰登,食材丰富,颜色五彩缤纷,诱人食欲,是一道春节餐桌必不可少的营养解腻素菜。
tgcyy
1将玉米剥成小粒,胡萝卜、蒜苔、青瓜切成丁备用2鸡胸肉切成小丁,加入少许糖、盐、酱油、加饭酒及香油,拌匀备用3加热炒锅,待锅稍热时加入少许花生油4加入鸡肉丁,炒至金黄色时盛出备用5向锅中加入少许油(视锅内油量而定),再加入蒜苔和胡萝卜6加入玉米粒7加入切好的青瓜,炒熟后盛出备用8加少许油,放入切好的虾仁,炒香9接着加入之前盛出的原料10加入米饭,淋上少许酱油使米饭着色11待米饭着色后盛出备用12最后的米饭是这个样子的????13取两个鸡蛋,先在碗内加入盐水,再打入鸡蛋,打匀,锅内先开大火,待周边蛋液凝固时
进击的橘子
节日讨个好口彩。餐桌添加一份吉祥的菜品。不但看着漂亮,而且吃着更美味。口感和味道都是嘎嘎滴!30分钟搞定饭和菜绝对的快手吧。制作超级的简单,味道却是不打折扣滴。
暮色影子
1 将刀贴着鱼背上的鱼骨头上下划上两刀; 2 这样就可以看得到鱼骨头与鱼肉分离开来; 3 用剪刀剪去鱼骨,清除内脏, 这样鱼腹里面就成了空囊; 4 处理好的鱼表面涂抹上盐,放入姜片和料酒腌制一下; 5 肉馅中加入盐、料酒和蚝油顺着一个方向搅拌上劲; 6 再加入香菇丁、笋丁和姜末搅拌均匀备用; 7 将准备好的肉馅酿入鱼腹中,用水淀粉将开口封住; 8腌制好的鱼用厨房纸巾将表面吸干水分; 9 烧热锅, 加入适量的油, 将鱼放入里面去煎; 10 待一面煎好后翻一面,将双面都煎至两面金黄; 11 倒入适量
斯佳丽WH
过年大鱼大肉,肠胃和体重都觉得负担?来一个蜜汁烤玉米棒吧,促进排泄。帮助节后刮油清肠道。
sourcehe
1准备食材,使用的是水果玉米,口感更好2水果玉米冷水上锅,大火蒸30分钟先蒸熟,剥粒3玉米粒打入鸡蛋4加少许盐搅拌均匀5热锅凉油,倒入玉米蛋液,转动锅滩平蛋液6凝固后翻面7两面焦黄就好了
乐:在吃
1蛋液加青蒜碎、盐拌匀,热锅凉油,先煎蛋饼。2煎好的蛋饼摆盘,青瓜去皮,切半园片摆蛋饼周围。3酸笋切细条,摆成花枝状,两片青瓜皮裁成枝叶状摆上。4火腿肠切园片,摆成五瓣花状,玉米粒做花芯。5成品。
乐:在吃
儿子喜欢吃披萨,我就做了这款虾仁香肠披萨,味道很好吃哦~
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1准备青蒜、鸡蛋2打开鸡蛋,青蒜切碎3撒入青蒜碎、少许盐,搅打均匀4热锅凉油,倒入蛋液,转动锅开蛋液5蛋液凝固后翻面,四圈都微微焦黄铲出6蛋饼放盘中间,青瓜去皮,切片,在蛋饼周围摆一圈,青瓜片压在蛋饼下一点,形成花边7火腿肠切片,摆成五瓣花,中间放一片,做花心,花心上放一粒玉米,做花蕊8酸笋切两细片,摆上做花枝9青瓜片切叶型,深色向外,做枝叶,好了上桌
乐:在吃
肉饼也可以华丽丽的调动大人&小盆友们的食欲。其实很多美食不是你不会做,而是你没花心思去做。厨艺厨艺,做好了也是一门艺术。
黑猫警长kitchen
1巴铁米,藜麦2选用巴铁米是因为粘度低,容易拌入蔬菜3藜麦是符合人类的食品----安全,健康,营养,天然4洋葱粒,玉米,甜豆,甘笋粒炒熟5拌入米饭6三文鱼煎熟放在上面,健康美味的晚餐完成了
夏日厨房
如果你是一个懂得养生的妈妈、妻子或者是女儿,就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为气充,味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位,如果你也厌倦了新年里的大鱼大肉,你的拿手菜早已被朋友、家人品尝过多次,别急,来试试这道简单到无法再简单的营养早餐,只要你依样烹调,就一定能得到家人和朋友的赞不绝口。
一厨作
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿