打开冰箱,发现家里还剩了些玉米,实在不知道做什么好,就做点玉米小饼当早餐吧:)
Q10
这次做的是中式披萨,也就是将面饼换成主饼,而且我这里用的是大米和小二混合制成的二米饼,在披萨配料中,我特意添加了坚果碎,增加蔬菜品种,使之营养更丰富全面
蓝湖
每个下厨房的人都有自己解决剩菜头的方法,我的方法就是炒饭和炒面!今天的炒面加了十种菜码,您说能不好吃吗?除了肉丝和榨菜,其余的配菜选自己手边儿现成的就行。加了一些蚝油,感觉的味道真不错!!!
花生小囡
1做饼皮,除黄油外全部混合2揉15分钟,不粘手3加入黄油4揉成光滑,进行发酵5馅料部分6青椒切成圈,玉米剥成粒,洋葱切小粒待用。7火腿切块待用。8等待面发酵的时间先做披萨酱,热锅下油,放入洋葱粒和蒜末,炒香,放少许水9加入番茄沙司,煮开,下放黑胡椒粉炒匀即可。10这时面已发酵好了,排气,放10分钟。11披萨盘抹上黄油12把面团均匀的铺在盘里,扎上小孔,待用。13热锅下油,放入玉米粒,炒香。14下青椒和洋葱15炒到断生,加入盐,酱油,黑胡椒粉即可。16饼皮抹上披萨酱。17入烤箱170度烤5分钟。18取出放上
美荷
我比较懒,文字叙述不一定详细,但详细大家都能看懂。天气渐冷老公又开始嚷着要吃肉,而且不像夏季一样要求吃清炖的,那为了饮食平衡,做这个玉藕烧排骨,好听吧?玉是玉米,藕是莲藕,河南这边叫莲菜。
抓不住的果冻
好吃。
小鱼的美食168
1材料准备好2锅里防水煮开,倒入意粉,加油盐煮熟3吞拿鱼罐头打开是这样的,要把鱼肉掏出来用手挤干里面的水分4奶油下锅,开中大火5加入吞拿鱼炒匀6倒入玉米和球芽甘蓝7最后吧意粉加进去稍微翻炒一下加盐和胡椒调味就好了
左手倒影
今天身体不舒服宅在家,豆爸单独带豆豆小朋友去逛书店。在家休息一会后,独自一人跑超市去大采购。 逛到鲜肉区看排骨不错,顺便买了2根。在路上又顺便买了2根玉米,回家拿出冰箱中剩下的一点南瓜和红萝卜,就能为父子俩做出一道美味的汤。 1半点左右父子俩到家后,端上这道汤,一致赞不绝口,豆爸喝了2大碗,豆豆也喝了一大碗。没喝前,豆妈还跟豆爸开玩笑说,最近感觉在饮食上都挺对不住你们父子俩,好久没煲过汤,平时晚上的饭菜也是随便给打发,今天就好好犒劳你们。
黄豆豆的一家
秋天是收获的季节,让人第一能想到的颜色就是金色,树上的硕果累累,很多好吃的谷物都在这个季节成熟。当然秋天是玉米的季节,在陕西的街边有很多烤肉店,除了烤肉烤蔬菜以外,还有烤玉米,每次去都要点一串吃,香香辣辣的,当然他们用的是烤肉的羊油。也是用的烤肉的炭火,很是好吃!今天中午煮了几个玉米,就想起了孜然烤玉米~~烤箱烤的,也不赖~没吃午饭,2个玉米棒子就填饱了
茗月baby
榴莲,与其它的热带水果一样都是热量比较高的,吃多了会上火。一次不要吃太多,而且像糖尿病人都不易吃的。就好像荔枝一样,果肉吃了上火,但皮与肉之间那层白膜却有去火清热的功效。榴莲的皮也有此作用,常被用来与鸡肉排骨之类的放在一起煲汤。 榴莲皮玉米老鸭汤,因为在北方不容易买到整只的鸭子,就用了鸭腿。加上时下买的正多的玉米。
雨木
食材:1000克的乌鸡1只,玉米500克, 调料: 香叶,桂皮,八角,黄氏,这四种香料不爱吃可以不放,因俺家爱吃这香味。)姜片,盐。 方法: 1、2斤左右的乌鸡去毛和内脏冼净, 2、将处理好的鸡切大块, 3、玉米冼净切段, 4、将切好的鸡肉放进锅里,加入适量的清水煮开,捞出浮末。 5、加入调料和玉米段, 6、盖好锅盖高压15---20分钟。 7、装入碗里,撒上葱末即成。
水青青
鲫鱼一种适应性很强的淡水鱼类,肉鲜美细嫩,营养全面,蛋白质多,脂肪少,就是小刺多,故此我们多数用来煲汤,取其鲜味营养丰富。鲫鱼补中益气,补虚、除湿利水,广东人常煲鲫鱼汤给小朋友喝,消积化滞,健脾胃。
柴哇哇学煮饭
我今天上传的泰山煎饼,是我们山东的传统主食。上传这个主要是为了让大家能了解我们山东传统的主食文化。煎饼的起源很早,大约在三国时候,有人说是诸葛亮发明的。呵呵。我不知道。我这煎饼是我妈自己摊的。用的是鏊(ao)子,也在淘宝上有出售。淘宝的名字是 泰山E缘 下面是一些详细的制作方法。大家了解一下。这样的煎饼主要是为了方便。速食。它比任何的主食保质时都要长。我们这里农忙时,来不及做饭,家家都会备下煎饼,到饭点只要炒点菜,就可以饱食一顿了。
红妆妖娆
鸡肉肉质细嫩,蛋白质的含量比例较高,很容易被人体吸收利用。
DY爱小Y
以前煮汤没放那么多配料,在美食天下学习了一下,总结了一下,就自己煲了这个汤,味道很好!
緈鍢사랑
1将冬瓜去皮和瓤,切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制,至溢出水份。4将鸡蛋打成液,里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片,姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油,油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油,或另起锅倒油,依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片,倒入适量高汤(以起到滋润冬瓜片的作用为准),再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀,即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有:黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH