1日本豆腐切成段。2小碟子里面放两匙玉米淀粉,将豆腐段放粉中均匀的裹上一层玉米淀粉,侧边也要滚一圈。。3热锅热油,将豆腐裹好一个放一个进锅中,中小火炸至两面金黄,皮焦脆4全部炸好装盘备用。5裹豆腐剩下的玉米淀粉加适量清水调匀。6加一匙番茄酱搅拌均匀调成芡汁。7热锅,将芡汁倒入锅中勾芡。8芡汁浓稠浇到脆皮豆腐上即可。
食无涯
1食材:玉米(已清洗)、鸡蛋、玉米淀粉、香葱。2将玉米粒扣下来。3随后,下入沸水锅中焯开5分钟后捞出,控干水分。4放入盘中,打入鸡蛋。5拌匀。6接着,加入4勺半玉米淀粉。7再次拌匀。8然后,取平底锅置火上倒油烧热,下入拌好的玉米粒翻炒翻炒。9最后,搁入香葱,加适量的椒盐。10炒匀,即成。
花鱼儿
简单易操作的可可曲奇,轻松挤花,烤完纹路清晰!浓郁可可曲奇,裹上一半白巧克力,撒上香脆榛子仁碎,好看又好吃!可可味虽浓,却是一点也不会苦的!成品可以制作15块可可花环曲奇,裱花嘴用中号8齿!小贴士:1、糊多挤不好,可可糊可分2次装袋,没挤的部分可冷藏保存。2、挤曲奇一定要匀速慢慢挤,花纹不会有锯齿状。3、烤温和烤时是参考!4、天气热,装饰好后可排入较大的盒子,密封冷藏,等巧克力凝固后再装罐。
尘暁
吃惯了红烧,今天来个酸甜口的糖醋味,味道也是棒棒的!
噬血gg
1豆腐切块放入锅中烧水焯烫(去除豆腥味)。2泡发木耳切丝。3胡萝卜擦丝。4青椒去蒂去籽切丝。5准备葱花和蒜末。6调酱汁:生抽3勺。7老抽1勺。8香醋2勺。9食盐半勺、鸡精半勺。10白糖1勺。11玉米淀粉1勺。12清水2勺搅拌均匀。13锅中烧油炒香葱花蒜末。14加入1勺郫县豆瓣酱。15炒出红油。16先下入三丝煸炒,再倒入豆腐翻炒。17翻炒均匀后倒入酱汁。18翻炒均匀后大火收汁。19成品图。
小家有女初长成
配方可以做12块曲奇,我做了两倍的量。
可意妈妈
高考临近了,考生的营养餐怎么做?最近一段时间我会不断更新营养餐的食谱~今天推荐一款5分钟快手菜,牛气冲天——洋葱炒牛肉。牛肉富含优质含蛋白质、钙、铁、磷、维生素A等营养物质,洋葱富含芥子油,有开胃促食欲的效果,其丰富的植物纤维还能促肠胃蠕动、助消化。二者结合,鲜嫩香嫩、开胃下饭。
Meggy跳舞的苹果
1食材:猪肉、红枣鸡汤、红薯粉用温水泡软。2猪肉剁成馅。3放入碗中,放少许盐。4放一点黑胡椒粉。5放一勺生抽。6放入一个鸡蛋和一勺玉米淀粉。7搅拌均匀。8把鸡汤倒入锅中,放入红薯粉。9汤开后下入挤好的丸子。10煮五分钟,放少许盐调味。11最后撒上葱花即可。12成品图。
笑笑昵
1食材:猪肉,紫菜洗净切碎。2猪肉切小块放入绞肉机中打成肉馅。3放入一勺生抽。4一点鸡汁。5一勺淀粉。6一点盐。7一点点黑胡椒粉。8磕入一个鸡蛋。9搅拌均匀。10放入紫菜再次搅拌均匀。11团成小丸子。12锅中油热放入紫菜丸子炸。13炸至变成金黄捞岀即可。14成品图。
笑笑昵
天气越来越热了,女儿要我买盐水棒冰给她吃,可是小区的小卖部还没开始卖冷饮,于是想着自己动手吧。
食无涯
醇香的黑巧克力与面粉混合作为外层,并在中间加入满满的奶油芝士…简单几步,好做又好吃的小甜点就轻松完成了。吃一口,超级治愈的~
烘焙研究所_
缤纷水果菠萝营养丰富,消食健脾开胃。鸡肉蛋白质含量高,能提高人体免疫力。两者搭配,口味酸甜可口,肉质鲜嫩。
红•宏
炸薯条是孩子门的最爱,看到超市新土豆上市就买了些自己回来做,很简单哟。
雪落无声_SRqp
今天老公掉了一条野生大鲤鱼,漂亮的金黄色,鱼鳞闪闪发光,今天这么好的大鱼鳞,一定要炸一盘鱼鳞片吃,既解馋又补钙。你家的鱼鳞是不是都扔掉了?看了这个菜谱是不是也想试一试?
烟火厨房
来份酥脆的可可曲奇,轻松挤花,烤完后纹路非常漂亮噢!浓郁的可可曲奇,裹上一半香甜浓郁的白巧克力,再撒上香脆榛子仁碎,酥酥脆脆,香得不要不要哒,高颜值又美味,快来试试这款下午茶小饼干吧~
Petrus柏翠电器
1年糕片 胡萝卜丝 辣椒丝 葱姜末。2锅里加油放入花椒粒炸出香味,撒上葱姜末是炒出香味倒入年糕。两面煎上颜色。3倒入胡萝卜丝,搅拌均匀。倒入生抽、 耗油。4胡萝卜丝变色倒入辣椒丝炒得稍微变色加入少许精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
过完年了,系时候看看年货有咩可用之“材”,偶然发现了我的你同事宛玲姐送的开平特产腐竹,看着如此靓的腐竹,一个念头从我脑海划过,咁靓的腐竹就应该吃它最纯真的味道,什么肉都不要下,就拿来清蒸,打开包装一股清纯的黄豆香味扑面而来,果然系靓嘢,我已经急不及待发挥创意去炮制而味新送了。
liyaohong25
1锅里加少许水烧开,加入花椒煮2分钟, 过滤待用。2清水加少许精盐化开倒入面粉和成面团。3和好的面团放入盆中盖好待用。4精肉铰成肉馅,加入姜末、自制花椒水、酱油、耗油、香油、花生油、精盐顺时针搅拌均匀。5菠菜开洗净开水烫去叶酸,捏去水分剁碎,韭菜摘净洗净切成小段(要小一点哦)6菜肉搅拌均匀。7取面团做成小剂子,擀皮包成水饺。8锅开后下入水饺,水开一次就倒小半碗凉水,到三次水开即可。9掰开看看,绿油油的
魅惑儿
注册了这么久,还是第一次发布菜谱,心情忐忑啊~~~~~~~~之前吃过一次浙江的梅菜饼,那个味道啊~~~~~齿颊留香的,可就是转遍大街小巷,只有那一家有卖的,2.5元一个,贵贵的呢,所以今天决定自己动手丰衣足食~~经济实惠,无油健康啊~呵呵不费话了,下面开始!吼吼
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