女儿很喜欢吃蛋糕,总是不放心外面卖的,于是就自己来了,第一次上传,请前辈们多多指教!
金树叶
1做汤圆的原料:紫薯、南瓜、糯米粉、熟核桃仁馅熟芝麻馅2紫薯、南瓜上锅蒸熟3用料理机干磨功能把芝麻和核桃仁磨碎4磨好的黑芝麻馅按照自己的口味加入适量的白糖和玉米油。原本加猪油但我们家不吃猪油5把紫薯和南瓜分别和糯米粉活成两色面团 ,揉光滑6取一块面团揉成小圆球在手掌心捏成汤圆皮7包入适量的馅料收紧口捏成圆形8按照同样的方法依次做完所有的面团一定要做的大小一致9做好的汤圆下开水锅里煮熟。汤圆飘起就好了10煮好的汤圆皮薄馅大 ,口感滋润不油腻非常好吃小窍门糯米粉本身不好消化,但是加入了紫薯和南瓜就不一样了好吃
美女天天
从超市买回来的南瓜放进冰箱就被我给遗忘了,今天整理冰箱的时候才发现,赶紧拿出来消灭掉。刚好小胖妞吵着要吃蛋糕,那就做个南瓜戚风吧!烧好的戚风绵软细腻、金黄诱人,看一眼就打心底里喜欢,连我家不喜欢吃南瓜的人都忍不住掰了一块又一块,还直呼:“真好吃”。再配一点点果酱,味道就别提多棒了,等不及我拍完照,小胖妞就把这一块据为自有了,迫不及待地想直接上嘴巴……这样一款黄灿灿的戚风看起来是不是特别地诱人捏?快来米酥家尝尝鲜吧!
提啦米酥
确实不按套路,本来是烤蛋卷的,用四个鸡蛋,一看鸡蛋个小,又加了两个鸡蛋,这样用了六个蛋白,五个蛋黄,由于懒得计算其它配料,改烤到戚风蛋糕,其它配料用多少也是乱来的,本来低粉是85克、我用了100克、本来牛奶是65克,我又倒多了15克、唉,这不更乱套了,真不知道烤出的蛋糕会咋样,按照大多数人打发蛋白加糖是分三次,我一般是一次性全加上,都很少分两次加,打发蛋白一般用高速打发,几分钟的事,鸡蛋也不算太新鲜,蛋黄也有散的,我没用八寸模,而是直接倒入烤盘,反正就这样了。不过外面的蛋糕店有时专买破鸡蛋,烤出的蛋糕照样
秋雁红枫
1鸡蛋加少许盐,玉米油打匀,猪肉馅调味好2手勺小火烧热,加一勺蛋液,轻轻晃动成圆皮3加肉馅,4用筷子从右至左将蛋皮盖住肉馅,边缘轻压实5翻面稍煎一下6一个个做好码放在盘子里,近微波炉叮熟或蒸熟都可以7可以一次多做些放速冻,随时可以煮汤,火锅或者红烧都好吃小窍门前腿肉加料酒胡椒粉生姜粉盐鸡精生抽调味,再将冬笋切末和香葱一起拌匀,做好的蛋饺味道鲜香味美
在你身边1993
普通面粉也可以做海绵蛋糕
在你身边1993
1准备材料2准备材料3全部材料揉至光滑扩展4盖膜,微波炉放一杯热水叮1分钟5放进微波炉关门发酵6发酵至2倍大7排气,醒发20分钟8披萨盘刷油9擀成中间薄边缘厚的面饼放入盘中,用叉子叉孔10醒15分钟,马苏里拉芝士切小粒,香肠切片,11刷沙拉酱,铺肉松,洒芝士粒,12铺香肠片,洒芝士粒,烤箱预热200度13烤12分钟,取出再洒芝士粒,250度再烤5分钟14表面焦黄取出15装盘16趁热吃17拉丝效果不错哦,好香啊
在你身边1993
朋友送来今年第1水的紫菜,又嫩又脆,好喜欢啊
在你身边1993
百香果的酸甜非常与众不同,那种酸甜有着丰富的层次感,让你仿佛置身于热带果园之中。百香果有黄色、紫色两种颜色,黄色的汁多香味淡一点,紫色百香果虽然果汁更酸,但是做出来的蛋糕却芳香馥郁,再加上蛋香、奶香,让你欲罢不能。
kiss战女
这是一款可怜巴巴的蛋糕卷,因为毁了造型卷的时候也不知道自己在寻思啥,竟然卷反了切的时候才反应过来,唉,年纪大了伤不起啊不过吃起来一点也不受影响,味道香甜,口感也很细腻
放逐的青春
这款蛋糕营养全面,脂肪含量还不高枣香浓郁,好吃又滋养,做法更是简单材料中的玉米油也可用黄油,那样蛋糕香味会更浓郁
放逐的青春
非常简单的一款蛋糕,却是无比好吃加橘子酱做的,清香可口当然,也可以根据自己的喜好换成其它口味的果酱
放逐的青春
这款蛋糕吃起来甜中略带点咸,味道超赞喔不过亲们在烤的时候不建议在最上层放肉松了因为等蛋糕熟了,最上层的肉松也就糊了哈
放逐的青春
最近很喜欢做蛋糕卷,但又貌似每次做的都不咋顺手不是烤大了就是没大熟,不是卷不起就是卷反了阿门,这是肿嘛了?还是慢慢继续深研究吧
放逐的青春
简单易做的小蛋糕,加一些酸酸甜甜的蔓越莓趁热吃一口,香气十足,一天都有好心情呢做法也很简单,非常适合新手操作呢喜欢的也抓紧试试吧
放逐的青春
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘