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女儿很喜欢吃蛋糕，总是不放心外面卖的，于是就自己来了，第一次上传，请前辈们多多指教！
金树叶
1做汤圆的原料：紫薯、南瓜、糯米粉、熟核桃仁馅熟芝麻馅2紫薯、南瓜上锅蒸熟3用料理机干磨功能把芝麻和核桃仁磨碎4磨好的黑芝麻馅按照自己的口味加入适量的白糖和玉米油。原本加猪油但我们家不吃猪油5把紫薯和南瓜分别和糯米粉活成两色面团 ，揉光滑6取一块面团揉成小圆球在手掌心捏成汤圆皮7包入适量的馅料收紧口捏成圆形8按照同样的方法依次做完所有的面团一定要做的大小一致9做好的汤圆下开水锅里煮熟。汤圆飘起就好了10煮好的汤圆皮薄馅大 ,口感滋润不油腻非常好吃小窍门糯米粉本身不好消化,但是加入了紫薯和南瓜就不一样了好吃
美女天天
从超市买回来的南瓜放进冰箱就被我给遗忘了，今天整理冰箱的时候才发现，赶紧拿出来消灭掉。刚好小胖妞吵着要吃蛋糕，那就做个南瓜戚风吧！烧好的戚风绵软细腻、金黄诱人，看一眼就打心底里喜欢，连我家不喜欢吃南瓜的人都忍不住掰了一块又一块，还直呼：“真好吃”。再配一点点果酱，味道就别提多棒了，等不及我拍完照，小胖妞就把这一块据为自有了，迫不及待地想直接上嘴巴……这样一款黄灿灿的戚风看起来是不是特别地诱人捏？快来米酥家尝尝鲜吧！
提啦米酥
确实不按套路，本来是烤蛋卷的，用四个鸡蛋，一看鸡蛋个小，又加了两个鸡蛋，这样用了六个蛋白，五个蛋黄，由于懒得计算其它配料，改烤到戚风蛋糕，其它配料用多少也是乱来的，本来低粉是85克、我用了100克、本来牛奶是65克，我又倒多了15克、唉，这不更乱套了，真不知道烤出的蛋糕会咋样，按照大多数人打发蛋白加糖是分三次，我一般是一次性全加上，都很少分两次加，打发蛋白一般用高速打发，几分钟的事，鸡蛋也不算太新鲜，蛋黄也有散的，我没用八寸模，而是直接倒入烤盘，反正就这样了。不过外面的蛋糕店有时专买破鸡蛋，烤出的蛋糕照样
秋雁红枫
1鸡蛋加少许盐，玉米油打匀，猪肉馅调味好2手勺小火烧热，加一勺蛋液，轻轻晃动成圆皮3加肉馅，4用筷子从右至左将蛋皮盖住肉馅，边缘轻压实5翻面稍煎一下6一个个做好码放在盘子里，近微波炉叮熟或蒸熟都可以7可以一次多做些放速冻，随时可以煮汤，火锅或者红烧都好吃小窍门前腿肉加料酒胡椒粉生姜粉盐鸡精生抽调味，再将冬笋切末和香葱一起拌匀，做好的蛋饺味道鲜香味美
在你身边1993
普通面粉也可以做海绵蛋糕
在你身边1993
1准备材料2准备材料3全部材料揉至光滑扩展4盖膜，微波炉放一杯热水叮1分钟5放进微波炉关门发酵6发酵至2倍大7排气，醒发20分钟8披萨盘刷油9擀成中间薄边缘厚的面饼放入盘中，用叉子叉孔10醒15分钟，马苏里拉芝士切小粒，香肠切片，11刷沙拉酱，铺肉松，洒芝士粒，12铺香肠片，洒芝士粒，烤箱预热200度13烤12分钟，取出再洒芝士粒，250度再烤5分钟14表面焦黄取出15装盘16趁热吃17拉丝效果不错哦，好香啊
在你身边1993
朋友送来今年第1水的紫菜，又嫩又脆，好喜欢啊
在你身边1993
百香果的酸甜非常与众不同，那种酸甜有着丰富的层次感，让你仿佛置身于热带果园之中。百香果有黄色、紫色两种颜色，黄色的汁多香味淡一点，紫色百香果虽然果汁更酸，但是做出来的蛋糕却芳香馥郁，再加上蛋香、奶香，让你欲罢不能。
kiss战女
这是一款可怜巴巴的蛋糕卷，因为毁了造型卷的时候也不知道自己在寻思啥，竟然卷反了切的时候才反应过来，唉，年纪大了伤不起啊不过吃起来一点也不受影响，味道香甜，口感也很细腻
放逐的青春
这款蛋糕营养全面，脂肪含量还不高枣香浓郁，好吃又滋养，做法更是简单材料中的玉米油也可用黄油，那样蛋糕香味会更浓郁
放逐的青春
非常简单的一款蛋糕，却是无比好吃加橘子酱做的，清香可口当然，也可以根据自己的喜好换成其它口味的果酱
放逐的青春
这款蛋糕吃起来甜中略带点咸，味道超赞喔不过亲们在烤的时候不建议在最上层放肉松了因为等蛋糕熟了，最上层的肉松也就糊了哈
放逐的青春
最近很喜欢做蛋糕卷，但又貌似每次做的都不咋顺手不是烤大了就是没大熟，不是卷不起就是卷反了阿门，这是肿嘛了?还是慢慢继续深研究吧
放逐的青春
简单易做的小蛋糕，加一些酸酸甜甜的蔓越莓趁热吃一口，香气十足，一天都有好心情呢做法也很简单，非常适合新手操作呢喜欢的也抓紧试试吧
放逐的青春
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛，我选用了这种海鱼-红立鱼，肉肥而鲜美，无腥味，营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼，色泽鲜艳，蒜香味浓，肉质鲜美，咸淡合口。 百度一下：地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁，呈长椭圆形，一般体长15～30厘米、体重300～1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞，头部和胸鳍前鳞细小而紧密，腹面和背部鳞较大。头大，口小、左右额骨愈合成一块，上颌前端有犬牙4个，两侧有
籣草児
