夏日来临,小龙虾,烤串必不可少。自己在家就能做的麻辣虾尾,干净解馋,不比外面卖的味道差哦。
食烟火
1先把青红椒,挖出籽。2青红椒洗干净,切成小块,备用。3葱洗干净,切成丁备用。4姜洗干净,切成丝备用。5鱿鱼圈,撕去表皮。6把鱿鱼圈,放入盆中,加入白酒20克。7用手,抓揉出粘液。8抓揉好后,冲洗干净。9把鱿鱼圈,放入碗中,加入姜2克。10加入剩余白酒。11加入糖。12用筷子搅拌均匀,腌制15分钟。13热锅起油。14放入剩余姜丝,倒入葱丁。15用铲子,翻炒爆香。16把鱿鱼圈,倒入锅中。17把鱿鱼圈,翻炒断生。18加入,青红椒块。19加入盐。20加入生抽。21加入黑胡椒粉。22再次翻炒均匀,即可关火盛出。2
木紫冰
制作全过程适合4岁以上宝宝操作????。用自制的奶油蘑菇汁比番茄酱好吃太多了????。
Emmmma
软软糯糯的鱿鱼圈????????,裹上蛋白面糊,从第一个到最后一个,都是酥酥脆脆的口感,表层脆壳不会因为被压着,或者冷却而软化,有点像刚炸好的天妇罗,但比娇气的天妇罗(表层一降温就软塌下来)更香更脆。
Emmmma
前几天炸鱿鱼圈时用蛋白拌面糊,已经非常好吃,这次尝试蛋白+气泡水拌面糊,结果只能~ 更加好吃,大人小孩吃不停手????。只加蛋白的面糊,外壳酥脆带硬;加入气泡水后,外壳酥脆而蓬松,喜欢的朋友一定要试试。气泡水就是苏打水,我用的是不含糖和任何味道的。不过,用其他有气泡的饮料代替也行,例如啤酒,可乐,芬达等,很容易找到。
Emmmma
自制的奶油蘑菇汁比番茄酱好吃。
英国韩国美食
1准备:扁面。2海鲜。3先将扁面煮熟约12分钟这面面非常耐煮。4煮熟透的面面过凉水,口感会更爽滑。5再将海鲜烫熟。6捞出来备用去掉虾壳。7锅里水烧开放入姜,酱油。8再放入扁面。9放入木耳菜烫熟,将海鲜也放入。10最好加点香油拌均匀即可。11成品图盛上大碗放点金蒜增加香味。12成品图。
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1一个大黄瓜,取可一块,小黄瓜的话总一根。2黄瓜切片,大蒜切末。3放一起。4取鱿鱼圈和海参。5锅烧开水。6放海鲜。7煮开锅即可。8过冷水。9鱿鱼去皮洗净改刀。10所有食材放一起,放食盐和鸡精。11放鸭梨醋。12拌匀。13成品。
不做妖精好多年
味噌酱,其实就是面豉酱,好久没用味噌酱做菜了,这回就用味噌酱来处理鱿鱼圈吧。
rosejyy2000