搜索
夏日来临，小龙虾，烤串必不可少。自己在家就能做的麻辣虾尾，干净解馋，不比外面卖的味道差哦。
食烟火
1先把青红椒，挖出籽。2青红椒洗干净，切成小块，备用。3葱洗干净，切成丁备用。4姜洗干净，切成丝备用。5鱿鱼圈，撕去表皮。6把鱿鱼圈，放入盆中，加入白酒20克。7用手，抓揉出粘液。8抓揉好后，冲洗干净。9把鱿鱼圈，放入碗中，加入姜2克。10加入剩余白酒。11加入糖。12用筷子搅拌均匀，腌制15分钟。13热锅起油。14放入剩余姜丝，倒入葱丁。15用铲子，翻炒爆香。16把鱿鱼圈，倒入锅中。17把鱿鱼圈，翻炒断生。18加入，青红椒块。19加入盐。20加入生抽。21加入黑胡椒粉。22再次翻炒均匀，即可关火盛出。2
木紫冰
制作全过程适合4岁以上宝宝操作????。用自制的奶油蘑菇汁比番茄酱好吃太多了????。
Emmmma
软软糯糯的鱿鱼圈????????，裹上蛋白面糊，从第一个到最后一个，都是酥酥脆脆的口感，表层脆壳不会因为被压着，或者冷却而软化，有点像刚炸好的天妇罗，但比娇气的天妇罗（表层一降温就软塌下来）更香更脆。
Emmmma
前几天炸鱿鱼圈时用蛋白拌面糊，已经非常好吃，这次尝试蛋白+气泡水拌面糊，结果只能～ 更加好吃，大人小孩吃不停手????。只加蛋白的面糊，外壳酥脆带硬；加入气泡水后，外壳酥脆而蓬松，喜欢的朋友一定要试试。气泡水就是苏打水，我用的是不含糖和任何味道的。不过，用其他有气泡的饮料代替也行，例如啤酒，可乐，芬达等，很容易找到。
Emmmma
自制的奶油蘑菇汁比番茄酱好吃。
英国韩国美食
1准备:扁面。2海鲜。3先将扁面煮熟约12分钟这面面非常耐煮。4煮熟透的面面过凉水，口感会更爽滑。5再将海鲜烫熟。6捞出来备用去掉虾壳。7锅里水烧开放入姜，酱油。8再放入扁面。9放入木耳菜烫熟，将海鲜也放入。10最好加点香油拌均匀即可。11成品图盛上大碗放点金蒜增加香味。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1一个大黄瓜，取可一块，小黄瓜的话总一根。2黄瓜切片，大蒜切末。3放一起。4取鱿鱼圈和海参。5锅烧开水。6放海鲜。7煮开锅即可。8过冷水。9鱿鱼去皮洗净改刀。10所有食材放一起，放食盐和鸡精。11放鸭梨醋。12拌匀。13成品。
不做妖精好多年
味噌酱，其实就是面豉酱，好久没用味噌酱做菜了，这回就用味噌酱来处理鱿鱼圈吧。
rosejyy2000
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
