好久没做【星洲米粉】了。今天就做一个超简单的翻版【咖喱炒米粉】了。因在我家冰箱里只找出这样的配料,将就一下就凑合凑合吧!还好做出来的虽然配料不一样,味道还不错哦!!
亚希珍祥
每天下班的路上最重要的是就是,想想晚上做点什么吃,菜总是那几样,吃来吃去难免会觉得腻,总得花点心思想想怎么做能更好味一些。蔬菜栏里一大包黄瓜,冷冻室里好几袋鱼丸,大夏天的吃火锅肯定是不行的,黄瓜清爽,鱼丸鲜美,不如就黄瓜鱼丸吧,简单的美味!
火舞的飘雪
这款汤很简单,就是菜鸟级别也会得心应手啊,我纯粹是忽悠家里那位整天说要喝汤的男人的,不过这汤的确是挺鲜美的,鱼丸和海带的鲜混合在一起,简直是鲜美极了......
张董语墨
这里的各种丸子,各地的叫法怕也是不一样的,那个最像油豆腐的,里面却有一层内陷,我们这儿是叫鱼豆腐,比起油豆腐好吃不少。
豆豆的美食之旅
我一直以为这周末是端午节。周四跟同事聊天提到吃粽子,同事问哪天端午,我说这周六啊。同事说不可能,是下周吧,我还理直气壮地说哪有啊,你是不是过糊涂了,马上回座位查日历,发现原来糊涂的那位是偶。我早就准备好周五不上班了,还好周四知道了。不过也备受打击啊,准备周五睡个懒觉得,看来还得继续熬!上班前泡了一些糯米准备晚上回家包粽子,但死活包不成形,实在是没耐心了,就做了这个鲜香可口的南瓜煲!
火舞的飘雪
这是一碗材料丰富的冬瓜汤,有猪肉,香菇肉丸,鱼丸,贝肉,银鱼干,这些加在一起特别的鲜甜哦!
映映爱美食
爸爸突然想起吃面条了,所以就煮了面条。
豆豆的美食之旅
1鱼丸解冻,洗净备用。2蒜和洋葱舂成碎末。3适量的浓椰浆水。4砂锅中热少许油爆香蒜末,洋葱末。5加入适量的咖喱粉炒一下。(量多量少个人喜欢)6下鱼丸炒个片刻。7倒入浓椰浆,少许清水盖住鱼丸煮滚转小火焖至汁变浓稠,调下少许盐和鸡精粉,关火焖它些时候让它更入味。(我早上就弄好了,午餐时才吃,所以已经很入味了)8完成的【咖喱鱼丸】我没放很多咖喱粉,所以只有一点点滴辣味,适合小朋友吃。9青红辣椒块(改用水果块也可)过热水,再和鱼丸一起串上竹签就把小朋友的目光给吸引住了!
亚希珍祥
适合繁忙的上班族,一款非常快速的面食,10分钟就可以吃上还算丰盛的早餐
玖嘉颐
今天吃点啥呢、吃点啥呢、吃点啥呢 哎呀 就吃点两掺把 既好吃有好做
露C
1买回来的冷面2把买回来的冷面用冷水泡好 一般冷面会粘在一起 没有关系 泡水后手一搓就开了泡的时间根据你买的冷面的干湿程度而定 没有粘在一起的了 并且冷面有点变软就可以了3冷面泡好之后 调汤然后用一包冷面浓缩汁对一碗300毫升的冰镇矿泉水汤 搅拌均匀 ,最好是同时加入冰块(没有可以不放)放入冰箱待用。4接下来就是煮面了 水烧开 面下锅 在笊篱上用筷子划几个圈、用个手捏一下没有硬芯基本上就好了 捞出后立即用冷水冲洗、一定要冲凉哦!5一定要冲凉哦6捞入碗中放上黄瓜,鸡蛋、鱼丸西红柿或者冰镇西瓜, 浇上兑好的汤
露C
1原料图2冬瓜去皮去籽,切薄片洗净备用。3干蛤蜊50克清水中浸泡30分钟,洗去泥沙。4锅中热油放入姜片煸香,放入蛤蜊翻炒,放入一勺黄酒去腥炒至8分熟。5放入一大碗水煮沸,放入冬瓜加盖煮5分钟。6放入鱼丸煮熟。7放入盐、味精、胡椒粉搅拌均勺。8出锅装碗,撒上葱花即可。
英子草23
今天老公点名要吃炒鱼丸,上次我给他做了用黄瓜炒的,鲜香美味非常可口。今天既然是钦点的,一定要加点料才行!瞄到一根火腿肠加入进去,可谓是鲜上加香,香上更香!
火舞的飘雪
1烧开水,加入少许盐和橄榔油,放下通心粉煮至软身,拿起过水备用。2番茄,土豆去皮切小粒状。蒜舂烂,鱼丸解冻洗净。意大利面酱备用。3爆香蒜茸。4下意大利酱和少许水煮滚。5加入番茄粒,土豆粒和鱼圆煮下。6加适量的番茄酱煮至料熟。7倒下预备好的通心粉和调味料煮至汁略收干即可。8【鱼圆通心粉】
亚希珍祥
麻辣鱼丸米线还是在快餐小吃城吃到的,感觉好好吃哦,鲜美的鱼丸,筋道的米线,麻麻辣辣的汤汁,逛街逛累了,来上一碗麻辣米线,真是过瘾好吃。同事送我的米线,上次做了一次炒米线,还剩下了不少,想着吃过的麻辣米线,也试着做做,正好赶上北京这两天总是下着绵绵细雨,难得三伏天能有这样凉爽的天气,材料提前买好了,中午一个人,煮了一大碗米线,吃了一身的汗,好吃啊,做法简单,美味筋道的米线值得一试,哈哈!
丹妮妮
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao