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本品做起来方便、快捷，适合上班族。
食在有趣
1准备食材2芝麻酱加少许盐，用温水调成糊3粉丝用水焯数，控水备用。4锅加热，两汤匙油，加麻椒和剪碎的干红辣椒，小火翻炒出香味。5加豆瓣酱和葱花小火翻炒6加两碗水，烧开7加入鱼丸和香菜，焖一分钟8加入羊肉片，20秒煮熟。9关火，将汤汤水水全部淋到焯好的粉丝上。加芝麻酱、糖、醋和芝麻拌匀即可。小窍门可以根据自己的喜好随意添加蔬菜和肉类
aichishanzhatiao
第一次吃【亚参炒饭】是在餐馆里。餐馆老板特介绍了这盘味道与众不同的炒饭，也是他餐馆里的招牌炒饭。既然这样与众不同，那还等什么，马上就点了它啦！望穿秋水，【亚参炒饭】终于出来啦，还没放下就闻到了阵阵香中带着酸味的炒饭。马上开动。。。唔。。。真的很好吃哦，酸中带着海鲜的味道，有多美味试过才知滴。虽然我炒得没人家厨师般的美味，但至少还算可以吧，因为被吃滴只剩光溜溜的碗。。。。
亚希珍祥
1新鲜的墨鱼仔处理干净。2在开水中汆烫下，起圈后捞出沥干水分。3酸菜切成丝。4鱼丸和鱼豆腐稍微改刀切成块。5姜切片，葱白葱绿分开，小米椒和泡椒准备好。 切开几个泡椒，更带劲。6炒锅中倒油，爆香姜片葱白，泡椒和小米椒。7放入墨鱼仔翻炒均匀后淋入料酒。8放入酸菜翻炒均匀。9放入鱼丸和鱼豆腐，淋一点泡椒水。10加适量水煮开。有高汤更好。11转中火煮3分钟，加一点点盐和白胡椒粉调味，撒上葱末即可。
圈住美丽
相传:明朝开国皇帝朱元璋在打天下的时候,一次打了败仗,连夜逃跑.当时正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一个农户家里,又饥又饿,几天没吃东西了.农妇见状,把自己家仅有的冻白菜梆子和一点冻豆腐,还有捡来的土豆,一起放到锅里炖了.朱元璋饥饿之极,狼吞虎咽,把一锅热乎乎的乱炖都吃了.顿时浑身暖和过来,恢复了精神,觉得吃得从来没这么香过.就问:"吃的是什么,这么好吃?"农妇不好直接说,就说:"珍珠翡翠白玉汤". 后来,朱元璋做了皇帝,衣食无忧,尽是美味山珍,吃得腻了,觉得没有胃口.一日,他忽然想起来,当年落难之时吃的那次
热情幸福的眼泪
前几天家里停水了，在家附近新开的韩式饭店，吃这个特色海鲜面，味道很鲜美。所以，自己就来试着做做。
小小心灵2012
这个鱼丸汤宝宝很喜欢喝。鱼丸买的现成的。菜场有一家做手工鱼丸的，用料很足，鱼丸嫩嫩的，配上菠菜，很好吃。儿子每次喝都会说 ：妈妈，我吃了就变大力水手了哦!
春晓123
秋天喝汤有很多好处，今天介绍一款简单的丝瓜汤，很鲜也很简单，喜欢丝瓜的不要错过哦。
水水凉凉
1豆腐切块放置一会，沥干水分。2鱼丸和鱼豆腐切小块。3平菇洗净，撕成条状。4将平菇在开水锅中焯一下，捞出沥干水分。5锅中倒入高汤，加点水，放入鱼丸和鱼豆腐煮开，加一点鱼露提鲜。6放入平菇和豆腐煮开。7加入味噌轻轻搅拌至化开。尝下味道看看，淡的话加点盐调味。8在未煮沸前关火，撒点小葱末拌匀即可。小窍门平菇味道比较重，所以焯水再用好一些。没有高汤的话，就用一点高汤精或者浓汤宝兑水代替吧。加入味噌后，融化即可，不能煮沸，要不味噌的营养会被破坏。
圈住美丽
1所有材料，洗净备用2所有材料，洗净备用3冻豆腐切成四方形，大白菜从中间劈开，再对切，洋葱切粗丝4锅里放油烧热，爆香配料，然后放入海鲜酱炒一炒5接着倒入适量的清水，放入冻豆腐煮开6等锅里的汤沸后放入大白菜﹑油豆腐﹑虾﹑鱼丸﹑墨鱼丸﹑鸡爪﹑煮至丸子浮起来7最后放入洗好的粉丝煮软，放入适量的盐，关火再焖两三分钟即可8把熟蛋用毛线对半割开 ，放入锅里，再撒入葱花，开吃小窍门把熟蛋用毛线对半割开 ，放入锅里，再撒入葱花，开吃
灵草
哎！至少有十多道菜都没过程照片，大家将就点吧！
游荡de灵魂
1所有材料洗净备用2粉丝用清水泡5分钟3锅里放油爆香姜蒜片，下花蛤、虾、鱼丸炒一会儿4接着放入适量海鲜酱炒均5加入适量清水6再加入杏鲍菇片和金针菇煮沸后再煮两三分钟7最后加入泡好的粉丝，拌均，放入盐调味，关火8石锅放在煤气灶上，把海鲜粉丝汤倒入石锅里，中小火煲5-6分钟后关火，撒入葱花小窍门也可以把石锅转换成砂锅来煲粉丝要是太长，可以剪半里面加什么随意，只要你想吃什么就可以加什么，就像烫火锅是的
灵草
对于在家吃火锅，某人是强烈反对，一是在家太麻烦，二是满屋子都是火锅味，三是不知道哦听谁说的，以后墙皮就会被熏的掉块。而我是强烈赞同在家吃一是干净，我自己洗的菜我放心二是在家里有气氛三是经济实惠。但是为了方便和满足自己的口福我们还是在外面吃的多，国庆假期在一品肥牛吃了一顿，银子花了不少，最令我不满意和扫兴的是什么滋补锅底，充其量锅里就两块乌鸡还是鸡爪子，某人的养生锅底就飘了两个红枣和枸杞，就是阳阳同学的清汤锅底还能凑活里面有一截玉米。那天一回来，我就发表感慨，以后想吃就在家，俺给你们做，你们想吃啥样就做啥样
北极的鱼2
今天的天气变得可真快，上午还晴空万里下午就乌云密布、狂风骤雨，气温顿时降了下来。感觉有点凉飕飕的于是就做碗热汤面，很喜欢西红柿，怎么做都好吃，颜色也很漂亮很诱人。
淇家的小厨房
今天儿子的午觉睡得很晚，醒来后天都黑了。我也懒得弄饭了就做个简单的疙瘩汤，儿子喜欢吃鱼丸就放里几个，味道很香
淇家的小厨房
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
