本品做起来方便、快捷,适合上班族。
食在有趣
1准备食材2芝麻酱加少许盐,用温水调成糊3粉丝用水焯数,控水备用。4锅加热,两汤匙油,加麻椒和剪碎的干红辣椒,小火翻炒出香味。5加豆瓣酱和葱花小火翻炒6加两碗水,烧开7加入鱼丸和香菜,焖一分钟8加入羊肉片,20秒煮熟。9关火,将汤汤水水全部淋到焯好的粉丝上。加芝麻酱、糖、醋和芝麻拌匀即可。小窍门可以根据自己的喜好随意添加蔬菜和肉类
aichishanzhatiao
第一次吃【亚参炒饭】是在餐馆里。餐馆老板特介绍了这盘味道与众不同的炒饭,也是他餐馆里的招牌炒饭。既然这样与众不同,那还等什么,马上就点了它啦!望穿秋水,【亚参炒饭】终于出来啦,还没放下就闻到了阵阵香中带着酸味的炒饭。马上开动。。。唔。。。真的很好吃哦,酸中带着海鲜的味道,有多美味试过才知滴。虽然我炒得没人家厨师般的美味,但至少还算可以吧,因为被吃滴只剩光溜溜的碗。。。。
亚希珍祥
1新鲜的墨鱼仔处理干净。2在开水中汆烫下,起圈后捞出沥干水分。3酸菜切成丝。4鱼丸和鱼豆腐稍微改刀切成块。5姜切片,葱白葱绿分开,小米椒和泡椒准备好。 切开几个泡椒,更带劲。6炒锅中倒油,爆香姜片葱白,泡椒和小米椒。7放入墨鱼仔翻炒均匀后淋入料酒。8放入酸菜翻炒均匀。9放入鱼丸和鱼豆腐,淋一点泡椒水。10加适量水煮开。有高汤更好。11转中火煮3分钟,加一点点盐和白胡椒粉调味,撒上葱末即可。
圈住美丽
相传:明朝开国皇帝朱元璋在打天下的时候,一次打了败仗,连夜逃跑.当时正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一个农户家里,又饥又饿,几天没吃东西了.农妇见状,把自己家仅有的冻白菜梆子和一点冻豆腐,还有捡来的土豆,一起放到锅里炖了.朱元璋饥饿之极,狼吞虎咽,把一锅热乎乎的乱炖都吃了.顿时浑身暖和过来,恢复了精神,觉得吃得从来没这么香过.就问:"吃的是什么,这么好吃?"农妇不好直接说,就说:"珍珠翡翠白玉汤". 后来,朱元璋做了皇帝,衣食无忧,尽是美味山珍,吃得腻了,觉得没有胃口.一日,他忽然想起来,当年落难之时吃的那次
热情幸福的眼泪
前几天家里停水了,在家附近新开的韩式饭店,吃这个特色海鲜面,味道很鲜美。所以,自己就来试着做做。
小小心灵2012
这个鱼丸汤宝宝很喜欢喝。鱼丸买的现成的。菜场有一家做手工鱼丸的,用料很足,鱼丸嫩嫩的,配上菠菜,很好吃。儿子每次喝都会说 :妈妈,我吃了就变大力水手了哦!
春晓123
秋天喝汤有很多好处,今天介绍一款简单的丝瓜汤,很鲜也很简单,喜欢丝瓜的不要错过哦。
水水凉凉
1豆腐切块放置一会,沥干水分。2鱼丸和鱼豆腐切小块。3平菇洗净,撕成条状。4将平菇在开水锅中焯一下,捞出沥干水分。5锅中倒入高汤,加点水,放入鱼丸和鱼豆腐煮开,加一点鱼露提鲜。6放入平菇和豆腐煮开。7加入味噌轻轻搅拌至化开。尝下味道看看,淡的话加点盐调味。8在未煮沸前关火,撒点小葱末拌匀即可。小窍门平菇味道比较重,所以焯水再用好一些。没有高汤的话,就用一点高汤精或者浓汤宝兑水代替吧。加入味噌后,融化即可,不能煮沸,要不味噌的营养会被破坏。
圈住美丽
1所有材料,洗净备用2所有材料,洗净备用3冻豆腐切成四方形,大白菜从中间劈开,再对切,洋葱切粗丝4锅里放油烧热,爆香配料,然后放入海鲜酱炒一炒5接着倒入适量的清水,放入冻豆腐煮开6等锅里的汤沸后放入大白菜﹑油豆腐﹑虾﹑鱼丸﹑墨鱼丸﹑鸡爪﹑煮至丸子浮起来7最后放入洗好的粉丝煮软,放入适量的盐,关火再焖两三分钟即可8把熟蛋用毛线对半割开 ,放入锅里,再撒入葱花,开吃小窍门把熟蛋用毛线对半割开 ,放入锅里,再撒入葱花,开吃
灵草
哎!至少有十多道菜都没过程照片,大家将就点吧!
游荡de灵魂
1所有材料洗净备用2粉丝用清水泡5分钟3锅里放油爆香姜蒜片,下花蛤、虾、鱼丸炒一会儿4接着放入适量海鲜酱炒均5加入适量清水6再加入杏鲍菇片和金针菇煮沸后再煮两三分钟7最后加入泡好的粉丝,拌均,放入盐调味,关火8石锅放在煤气灶上,把海鲜粉丝汤倒入石锅里,中小火煲5-6分钟后关火,撒入葱花小窍门也可以把石锅转换成砂锅来煲粉丝要是太长,可以剪半里面加什么随意,只要你想吃什么就可以加什么,就像烫火锅是的
灵草
对于在家吃火锅,某人是强烈反对,一是在家太麻烦,二是满屋子都是火锅味,三是不知道哦听谁说的,以后墙皮就会被熏的掉块。而我是强烈赞同在家吃一是干净,我自己洗的菜我放心二是在家里有气氛三是经济实惠。但是为了方便和满足自己的口福我们还是在外面吃的多,国庆假期在一品肥牛吃了一顿,银子花了不少,最令我不满意和扫兴的是什么滋补锅底,充其量锅里就两块乌鸡还是鸡爪子,某人的养生锅底就飘了两个红枣和枸杞,就是阳阳同学的清汤锅底还能凑活里面有一截玉米。那天一回来,我就发表感慨,以后想吃就在家,俺给你们做,你们想吃啥样就做啥样
北极的鱼2
今天的天气变得可真快,上午还晴空万里下午就乌云密布、狂风骤雨,气温顿时降了下来。感觉有点凉飕飕的于是就做碗热汤面,很喜欢西红柿,怎么做都好吃,颜色也很漂亮很诱人。
淇家的小厨房
今天儿子的午觉睡得很晚,醒来后天都黑了。我也懒得弄饭了就做个简单的疙瘩汤,儿子喜欢吃鱼丸就放里几个,味道很香
淇家的小厨房
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
1水生洗净,锅里下水,下水生同煮至开锅。2下水豆腐,用勺把整块的豆腐弄碎。3再次开锅后下泡发洗净切丝切好的木耳丝。4碗里用生粉兑成水淀粉备用。5开锅后下水淀粉勾薄欠。6下蛋液和香油、盐胡椒粉调味。7关火撒香葱起锅。
幸福的热带雨林
一种是带有特殊香气的香菇,一种是带有特殊味道的卤肠,配上微辣的尖椒,三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨