肉松卷我以前挑战过一次,但是失败了,一直都不服气;这次为了丘比沙拉酱我又试做了一次,首先我查阅了别人的成功经验......想想其实当时也没那里不对,只不过是太急躁,面包温度还没完全降下来就去卷了,以至,唉.....这次我下足了耐心,终于卷成功了! 面包卷里面涂上我爱吃的丘比沙拉酱,洒下肉松,这个香香甜甜的香葱沙拉肉松卷吃起来美美的,特别有满足感!
火镀红叶
虾的营养丰富,其肉质松软,易消化,对孩子、身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。白灼的做法简单好吃,但是用料头炒一下,皮酥肉嫩,口感不错。
昊昊小屋
就是喜欢没事的时候下厨,因为我特爱吃辣的,所以就爱弄辣的。
贪吃鬼一号
前几次试过了中种吐司,成品口感湿润,组织细腻。今天用同样的方子烤了豆沙排包,还是一样的好吃。有兴趣的朋友可以用这个方子随心所欲做各种花式面包了。
tgcyy
葱香浓郁的葱油饼,酥,做到了,脆做到了,就是层次不分明,好好看了看老杨的菜谱,总结下,一是油少了的原因,二是葱花太湿的原因。下次一定好好改正,争取成功!
开心小精灵
给自己写的菜谱。。防止遗忘。。实践Ok
herculesme
这道菜每逢过年过节我家必备的一道菜,每次都会准备不少份量的,放进保鲜盒冷藏起来。早餐来碗稀饭可以佐食,忙时炒盘青菜也可以开饭。爱着麻辣口味的可以多放花椒辣椒,不吃辣的话煽炒好后放芝麻就可以起锅。
苦咖啡.fly
1.除芝麻和香葱外所有材料揉成团2揉到完全阶段,可以拉出光滑薄膜3盖膜放温暖处发酵至2,5倍大4排气松驰20分钟,用擀面杖整形成烤盘大小,(可以放在垫纸上慢慢擀开,然后直接拖进烤盘)用叉子叉孔,烤箱里放一杯开水,用发酵档继续二次发酵5变成2倍大时取出,刷全蛋液6洒芝麻,香葱末(不喜欢可以不放,我做的另一个就没洒葱花)7进预热180度烤箱,约15分钟至表面金黄8倒扣在另一张油纸或保鲜膜上,撕去垫纸,稍晾一下,切几道口子抹沙拉酱,洒肉松(我家战斗力不强,没法当天解决,所以这个没抹沙拉酱)9趁热卷紧10凉了可以
在你身边1993
裙带菜被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜,含维生素C量等于1.5斤胡萝卜,含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多,加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效,是许多女
秋雁红枫
假期在家谁的太晚,匆忙做个快手的午餐。想起冰箱有盒肥牛,拿出来解冻,准备材料来烤。也不过二十多分钟。绝对是上得了厅堂的小美味,那个孜然肥牛香啊~~
aphere
随着现代社会的高速发展,物质生活水平的日渐提高,我们对健康的重视程度越来越大。金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。它愈来愈被欧美等发达国家所青睐,现将这种美食的十大功效介绍如下:一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。二、能够保护肝脏,强化肝脏功能:现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。三、防止动脉硬化:动
(纳尼亚)
【黑芝麻红糖酥】我很丑很酥很好吃 女儿要吃桃酥,说了好多天了,没有动手做,老是感觉没有时间。看样子我的时间还需要再挤挤才行,真的象海绵了,只要想挤,还是可以挤出来的。 抽时间给女儿做一次吧。 最近有些感冒,用了红糖和黑芝麻,把常用的黄油也换成玉米油了,口味儿清淡,但很酥很香。
辽南蟹
萝卜本来就甘甜爽脆而微辛,只是想试试,作为开胃菜,所以做的不多,还是很够味的,不加调料,晒好后洗干净直接吃也不错呢
远远lyt
1豆角洗净2豆角掰成段3加油,烧热4加入豆角5炸至微黄,捞出6热锅,加入葱姜蒜花椒辣椒7加入炸好的豆角,炒加炸好的豆角,盐芝麻,拌匀即可。
海棠花香
1调料2主料3土豆切方形块4热锅热油炒土豆,炒到微焦盛出5辣椒片,芝麻,孜然小火炒出香味盛出。本以为后来土豆加水焖的时候会黏糊,就先盛出来炒辣椒等了,事实证明没有黏糊,炒辣椒可以放在土豆熟了之后盛出来再炒6土豆倒入锅中,加盐,味素,翻炒均匀,加少许水,盖锅盖,小火焖几分钟,将土豆焖熟,大火炒干水分,将之前炒的辣椒等倒入锅内,翻炒均匀,出锅7成品
神奇嘚扯
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女