老公突然想吃麻花,我看大家都来做,之前我做过一次全稣的,这次尝试做脆的,只用了牛奶,好香!基本是抢光了!而且做好后我就不敢在外面吃麻花了!我自己买的材料,做了多少,外面卖多少钱!他们还要赚钱,根本无法想象是用什么材料做的!
琳琳家厨房
艾叶在清明前吃是不需要泡太久水的,味道是最清香,叶子也是最嫩的,清明过后,味道就会变的苦涩。所以清明后吃艾叶就得提前1天泡掉苦涩味
爱上泰格的羊
每次做卤味的时候都会多做一些,一次吃不了的,还可以换着花样的吃,春季是补肝的季节,对身体有好处,又好吃下饭。
小堂堂妈妈
1牛奶加热至35度,与除黄油和芝麻以外的所有材料混合在一起揉成面团。2揉10分钟左右,面团开始起筋时加入室温融化的黄油一起揉,揉至可以撑开薄薄的一层不撕裂即可。把面条揉成一个小圆球醒发1小时左右3面团醒发至2.5倍大。(醒发温度最好控制在40度左右。)4取出面团,排除空气,切成12等份的小面团。再次醒发45分钟。5再次醒发到2倍大。6刷上一层蛋液,撒上芝麻。7烤箱180度预热5分钟,放入烤盘加热。180度18分钟8成品出炉,开始享受悠闲下午茶时光!
hdhdyx
1地瓜一个。2去皮。3切条。4油烧热放进地瓜条油炸。5炸香脆。6捞出。7备白糖和芝麻。8锅里留少许油倒进白糖。9小火炒化。10再倒进炸好的地瓜条炒匀,。11倒进芝麻炒匀。12将糖全裹在地瓜上即可。13出锅开吃。
水青青
这道菜准备好久今天终于做了!
老鱼吹泡
1地瓜去皮切段。2放进锅里蒸熟。3蒸好的地瓜。4掏成地瓜泥。5再拌进湿糯米粉和糖。6揉均匀,搓成丸子。7压平裹上芝麻。8全部裹上芝麻。9放进热油锅里油炸。10炸香炸熟即可。11炸好的饼好香哦。
水青青
又是一款中种面包,这次用了8寸戚风蛋糕模具烤出了一个圆圆的大面包。虽然上色有点不匀,但是口感还是一样的松软,湿润。前一天晚上烤好的,第二天早上就被吃光了。
tgcyy
一直很爱吃桃花姬阿胶膏,一直想试着做做,今天正好有空,没想到很简单
浵浵妈妈
这是一款健康美味的饼干,特别适合减肥的MM。
琦琪妈妈
【黑麦餐包】用全麦面粉做面包 那天去买全麦粉,卖粉的小姑娘说这两天全麦粉买的特别好,你要的话需要提前预定。米妈属于那种想做什么就一定要做的人,买不到全麦粉,今天计划做的全麦面包当然也就泡汤了。心情老不好呢。 去菜市场转转,忽然的又发现了新大陆。这里有一家粮油店,店里有小型磨粉机,所有的粮食都可以打成粉粉,这真是太好了。 买了十块钱的黑麦,直接打成粉了,这下子解决了吧!连我一直想要的绿豆粉也买到了。 用全麦粉做面包,其实也就是加进去小部分全麦粉,大部分还是面包粉,尽管如此,我们也吃进去不少全麦呢
辽南蟹
1备糯米粉加糖揉匀。2再揉进面粉。3做成小丸子。4放进热油锅里炸香炸黄。5出锅待用。6备芝麻。7糖少许。8倒出多余的油,放进白糖炒化。9再倒进炸好的粑粑炒匀。10放进芝麻提香。11炒匀即成。12出锅上桌。
水青青
随着星星的热播,韩流的热度可谓说是火上加火,就连经营韩国料理的餐馆都越来越火了。韩国料理中的韩式辣椒酱是深受韩国人喜爱的三酱之一(大酱、酱油、辣椒酱),辣椒酱是在进入16世纪后,随着辣椒的传入而开始进入韩国人们生活的,可以说辣椒酱在韩国人的饮食生活中担任着重要角色。辣椒酱的应用范围很广,不仅各种汤、炒、拌菜时会用到辣椒酱,拌饭、辣炒年糕、辣椒酱汤、辣炒猪肉盖饭、辣拌面条等多种料理中,带给人难忘口味的功臣也是辣椒酱。喜欢辣味的韩国人,特别是在压力大或感到忧郁、伤心的时候,更是喜欢借辣味料理来释放自己的情绪。
君梦深蓝
海蛰犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是 “海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物,营养价值较高,海蛰头稍硬,营养胶质与蛰皮相近。中国是最早食用海蛰的国家,晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载 现在 海蛰已成宴席上的佳肴,今天给介绍一款简单的凉拌海蜇丝,别看简单,但是超级好吃酸酸的,脆脆的哦....
美姐姐的小资生活
刚买了料理机没多久,所以老想着要用用它,这次就做了这个花生芝麻酱。果然,香滑浓郁,味道真真是极好的
leven.
可用剁椒的地方真是不少,不仅可以蒸鱼,也可以蒸肉,还可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,适合喜欢吃辣的朋友,当然,放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃日本菜我不是很麻烦?)
琴心剑胆
很简单的一道菜,就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久,菇就是越靓的。
posking
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜,蒸出来晶莹剔透,味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高,是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克,对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨