老公突然想吃麻花,我看大家都来做,之前我做过一次全稣的,这次尝试做脆的,只用了牛奶,好香!基本是抢光了!而且做好后我就不敢在外面吃麻花了!我自己买的材料,做了多少,外面卖多少钱!他们还要赚钱,根本无法想象是用什么材料做的!
1.拿一个没水没油的盆,放面粉,用手抓一把芝麻,一把半的白糖,用锅子热20克油,不用太热,手摸上去温温的就行,然后倒入面粉混合物中,分两次倒入,慢慢的搓,搓的面粉都带有淡淡的黄色,慢慢的倒入牛奶,分次加,我一盒牛奶还剩了一点点。开始和面,和到面光光的,就醒30分钟,因为天气冷,我放火炉边上热。
2.醒好的面团,稍微揉一下,杆成面片,边上是我那霸气的擀面杖~(≧▽≦)/~
3.用刀切成条,很多人要修整,我没修,边角余料的,用手搓下就好了
4.把面条搓成圆形,然后对折,用手抓两边,反方向搓,然后三折,扭起来,我一个人做的,没手拍了π_π
5.看看细节,麻花的头要塞好,要不然,炸的时候会散
6.下锅,慢慢小火炸,看,好吃吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝