老公突然想吃麻花,我看大家都来做,之前我做过一次全稣的,这次尝试做脆的,只用了牛奶,好香!基本是抢光了!而且做好后我就不敢在外面吃麻花了!我自己买的材料,做了多少,外面卖多少钱!他们还要赚钱,根本无法想象是用什么材料做的!
1.拿一个没水没油的盆,放面粉,用手抓一把芝麻,一把半的白糖,用锅子热20克油,不用太热,手摸上去温温的就行,然后倒入面粉混合物中,分两次倒入,慢慢的搓,搓的面粉都带有淡淡的黄色,慢慢的倒入牛奶,分次加,我一盒牛奶还剩了一点点。开始和面,和到面光光的,就醒30分钟,因为天气冷,我放火炉边上热。
2.醒好的面团,稍微揉一下,杆成面片,边上是我那霸气的擀面杖~(≧▽≦)/~
3.用刀切成条,很多人要修整,我没修,边角余料的,用手搓下就好了
4.把面条搓成圆形,然后对折,用手抓两边,反方向搓,然后三折,扭起来,我一个人做的,没手拍了π_π
5.看看细节,麻花的头要塞好,要不然,炸的时候会散
6.下锅,慢慢小火炸,看,好吃吧!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈