这个烤饼外面酥脆,里面像吃馒头的口感,加入了芝麻和花生酱,吃起来非常的香口,做早餐是一个不错的选择哟。因为有了面包机的帮助,和面变得很轻松。做这个烤饼,需要将面团和得柔软一点,因此水量是比做馒头多一点的。在操作的时候,可以在案板和擀面杖撒上一些面粉,可以起到防粘的效果。
海之韵美食记
飞飞喜欢紫薯那迷人的天然色彩、把它制作美食也美美哒、喜欢得不得了、今天做了紫薯麻团、软糯香甜、浓浓的紫薯香、非常好吃!紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
沙儿飞飞❉
喜欢吃板烧鸡腿堡,又担心添加剂?复炸油?其实不管是汉堡胚,还是板烧鸡腿,完全可以自己做。用“学厨八连费南雪长方形蛋糕模”做迷你汉堡胚,形状和大小都很完美,尤其是不粘效果明显,轻轻一倒就可以脱模。再把腌好的去骨鸡腿煎熟,加生菜叶、奶酪片和沙拉酱,好吃又健康的汉堡就这么简单。搭配一杯果汁或者牛奶,就是棒棒哒早餐。打包做为午餐便当,用微波炉加热30秒就行了。6岁的孩子吃一个正好饱了,大人的话需要吃2个~:)主料标注的是一连八个长方形汉堡胚的用量。辅料标注的鸡腿肉、生菜、奶酪片等是制作2个汉堡的用量。
寻找桃花岛
1面粉,加入鸡蛋2加入酵母水,揉成面团,醒发2倍大3面醒至如图4揉光滑,切成如图小挤子5炒过的黑芝麻,加入白糖,捣碎出香味6擀成圆片,加入芝麻糖7如图对黏8如图对黏9稍整理一下10上锅醒15分钟,开火煮15分钟即可11成品图12成品图
钱钱de餐桌
萌萌哒 火腿肠小面包,做早餐当零食都是很不错的选择,深受小朋友的喜爱,不论是造型还是口感都不会让你失望的!!!
吃货最怕做饿梦呀
1黄豆花生炒熟,快熟的时候撒上芝麻,放凉了用料理机打成粉,加上白砂糖,根据自己的口味加糖,如图备用2南瓜蒸熟,不烫手了加入糯米粉、籼米粉、芡粉、白砂糖适量,不用加水哦3将揉好的面团擀成圆具体,用刀切成大小一样的棋子,再一个一个做成圆饼,包上黄豆花生屑儿,搓成圆球,再在芝麻上面打个滚,放到烧汤的油锅里炸至金黄色,中火就ok了,金灿灿的麻圆球就这样做好了。咬一口,芝麻的香味儿回味无穷,都流口水了。
宝贝她娘亲
1备好图中材料,鸡蛋,盐,糖,油,泡打粉一起加入面粉中2加入适量牛奶,搅拌成絮状3揉成光滑的面团,醒半个小时4醒好后,摊开年,撒上芝麻,正反面都需要5切成条状6逆时针揉搓,如图7拿起后会自然缠绕在一起8再重复一次,然后再次缠绕,收好连接口,以防炸的时候散开9做好如图10锅内下油,5层热,即可放入胚子,炸至金黄色即可11成品图12成品图13成品图
钱钱de餐桌
今天元旦,炸点紫薯小丸子,外酥里嫩,香甜可口,特别好吃哦!
小帅厨娘
打年糕其实就是干吃汤圆,可以用糯米粉制作,但我更喜欢用糯米饭来制作,正好放假了,外婆家正好有工具,可以让孩子亲自去体验一下,非常有意义哦!只是在硾打的过程中真是要好用力啊,以致于我拍照时手一直在抖,吃起来非常软糯Q弾,一家人都很开心!
拉拉妞儿
“熊”打滚和老北京小吃“驴打滚”是一样的,只是好久没见我家大熊啦,特别想念~~~~
钱钱de餐桌
1备好图中材料2莲藕切条,加入水和糖片,一起煮3煮至糖汁粘稠,需要不断的搅拌,直至上糖色,能拉丝即可4装盘拉丝,撒芝麻,即可5成品图
钱钱de餐桌
首先有它由红色卷心菜,菜花,胡萝卜,西兰花和心中的彩虹色拉。红白菜是一种抗炎和抗氧化丰富的食物。菜花?这是另一种抗氧化剂丰富的食物也提高排毒身体。胡萝卜众所周知的抗氧化剂和β-胡萝卜素。最后是西兰花,这是众所周知的缓解压力,排毒的身体!我在罗曼的加入使这个更多的是'沙拉',并且还因为它是非常低热量,具有非常高的水含量,以帮助补充水分身体。这是不用提它的充满了伟大的营养素。红辣椒是又 另一 抗炎,并且还具有可能的抗癌好处。鳄梨是最后一分钟此外,由于嗯...谁不爱一个鳄梨?虽然它可能是脂肪
容元太华
1先把紫薯蒸熟2用洁诺斯绞肉机把紫薯绞成泥,并加入少许白糖拌匀3备好图中的食材4烧点开水,加入蜂蜜让它融化5将紫薯泥倒进一大部分面粉里,把开水倒进去,边倒边搅,这样就能掌握粘稠度,不要太黏也不要太稀,适中哦6,然后揉成光滑的面团7,把面团擀成面片,切成小长条,搓成圆条8,然后就能下油锅咯,炸至两面金黄,就能出锅咯
小厨妞1688
前两天,四川的朋友从老家给我带来了辣椒面和麻椒。比较喜欢吃辣的我决定做成辣椒油。话说做饭这东西,众口难调,只有自己喜欢了才行,没有个标准答案。对于吃货而言,简单的两幅图就能悟出来方法,上次做了,没有多拍图,看官辛苦了
Zhangxiangzhi
1糯米粉加温水揉成光滑的面团。2盘子底部抹上香油,糯米面团放在盘子里面,盖上保鲜膜入蒸锅。3蒸二十分钟左右至糯米熟透。4蒸糯米的同时开始炒黄豆面。5炒熟至颜色金黄,我的稍微有点火大了。6案板铺上保鲜膜,撒上黄豆面,将糯米擀成饼状,再加入适量的熟芝麻。7均匀涂抹上红豆沙。8将糯米饼,卷起,然后切段。这就是做完的成品啦!
小榴莲妈妈
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫