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1红薯粉200g，郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、芝麻5g、青豆20g、红辣椒1个、葱姜蒜。2把红薯粉用清水浸泡1小时。3把红辣椒、葱姜蒜、切丝、粒，备用。4起锅热油。放入花椒、豆豉，小火炒香。5放入郫县豆瓣酱，小火炒出红油。6放入青豆炒熟。7加入清水烧开，小火煮5分钟。8放入泡好的红薯粉烧开。9盛入碗中。10锅中热油，放入红辣椒丝及葱姜蒜，炒香。11将其浇在汤粉上，撒芝麻即可。
馋嘴乐
今天很想做酥饼，平时的酥饼都是白的，今天突发奇想做了这个黑黑的小饼，因为加入了黑米面，颜色比普通的酥饼略深些，但是味道还不错，做起来也容易些 呵呵。
哆啦a梦：-）
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
荷叶水
1泡发红薯粉100g、绿豆芽200g、泡发黄花菜100g。郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、、红辣椒1个、葱姜蒜。2起锅热油。放入花椒、豆豉，小火炒香。3放入郫县豆瓣酱和红辣椒，小火炒出红油。4加入清水烧开，小火煮5分钟。5放入绿豆芽烫熟。6把烫熟的绿豆芽盛入碗中。7再放入泡发的黄花菜烫熟。8把烫熟的黄花菜盛出，放在绿豆芽上面。9再放入红薯粉烫熟。10把烫熟的红薯粉盛出，放在黄花菜上面。11把锅中的汤烧开，加少许盐、糖、鸡精调味。12把调好味的汤浇入碗中。13锅中热油，放入葱姜蒜，炒香。14将其浇在
馋嘴乐
女儿忽然想吃烧饼，想着现在外面是食品实在不肿么放心，还是自己动手折腾一番，没想到味道不错呢，呵呵，有点王婆的感觉，哈哈……
wql1113
1先把猪肉切成丁。2土豆，茭白切成大小差不多的丁。3生姜，葱切碎。4热锅冷油，油要多些。爆香葱姜，。5加入肥肉丁熬出油。6把土豆丁加入炸成表面金黄色，加入茭白，瘦肉丁。7加料酒，老抽，甜面酱，辣椒酱翻炒两分钟。8加入一点水，白糖，鸡精烧熟。9撒上葱花盛出。10白开水加点煮面。断生就把面捞出过凉水，沥干。11用油把花椒炸香，把花椒捞出，热油淋在面条上，拌匀。12拌上花椒油的面条加上做好的辣肉酱，撒上黑芝麻拌匀就可以了。
小耿妈妈
1面粉中逐渐加入温水，搅拌成面穗。2揉成光滑面团，饧发30分钟。3把酱料放在碗里，搅拌均匀。4把饧发好的面团，分成3个面剂。取一个面剂，擀成薄片大饼。5均匀抹一层酱料。将其卷起。6切成3段，将每一个两头往里收拢，捏紧，光面朝上，按扁。7将光面蘸匀芝麻，即成生坯。依次做完。8把平底锅烧热，将生坯的芝麻面向下烙制10秒钟，使其迅速定型。9同样方法，翻面再烙10秒钟。10将烤锅烧热，把烙制定型的饼坯放入烤锅的金属帘上。11盖盖烤制，用中火，要不断调整过的位置。第一面大约烤5分钟左右。12翻面再烤。减小点火力，烤
馋嘴乐
椒盐手抓饼融合了椒盐、葱油和芝麻的多重香气，吃起来香香的、脆脆的，真是不错，就是椒盐放的有点多，稍微有点咸了。
美味无极限
在网上看到这道菜的方子，心想老公一定很爱吃，果然不出所料，他边吃边说不错不错。 虽然花生米和豆腐经过炸制，但裹上了酸甜味道的酱汁，一点都不油腻，很适合下饭和下酒。
粉竽粘糖
金针菇遇上海蜇丝，随意的配搭，两种不同的爽脆，意想不到的美味。
粉竽粘糖
炎热的伏天，不妨试一试爽口的凉菜。
潘冬子
以前去饭店吃饭的时候经常点南瓜饼，但却从来也没有想过去亲手做出南瓜饼给家人品尝。几天前闲来无事在这个美食网闲逛的时候偶尔见到了很多种制作南瓜饼的方法，突然觉得手痒，决定尝试一下。于是买了一个南瓜和相应的辅料。在制作的过程中，我参考了几个不同的配方，自己做了一点小小的改动。结果效果非常的好，看着老公和孩子们吃的香，我的心里这个美呀！上次是首度尝试，所以没有准备。这次利用上次剩下的半个南瓜再做一回南瓜饼，并在这里把制作过程记录下来和大家分享。这可是我第一次展示自己的老公成果，献丑了！
肥妞妈
一提到东北特色，大家想到的多的应该是猪肉炖粉条，酸菜炒粉等等。今天的这个糖饼，是我们一家最爱吃的，香香甜甜，非常适合和豆腐脑一块儿吃。夏天不想做晚饭，热两个糖饼，做一锅西红柿鸡蛋汤，也是很好的。
哆啦a梦：-）
我们吃面条都是煮着吃，炒着吃，凉拌着吃。今天用面条做的这个沙琪玛，是简易版的，但是味道还是很不错的，香香甜甜 的点心哦。
哆啦a梦：-）
这是我今天做的点心，糯米加土豆，嘿嘿，再配上芝麻红糖。金黄色的，香香糯糯的，还不错吧，呵呵。
哆啦a梦：-）
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
