天凉了,就想吃点热乎乎香喷喷的东西。就像最爱的老北京麻酱火烧,想到就馋。可千里遥远,麻酱火烧是吃不到了。不如自己发挥一下,做一款皮酥馅儿香的糖酥饼,以解我嘴馋之苦。
prccherry
今天周六,大家玩的开心不?灿烂这边今天下小雨,所以早上也没有去打球,和阳阳同学睡到九点多才起床灿烂有个坏习惯,就是突然想吃啥了,就得赶紧做,不顾家里有N多的菜菜。这不,想吃拌豆角,起床后,就奔菜市而去。因为是周末,早市还没散,看到一位老大爷在卖新鲜的胡萝卜。买了一些回来,加在豆角里拌着吃。老大爷说,买胡萝卜一定要选根小的,因为它的颜色好看,中间还没有硬心,味道呢偏甜而且口感也好。嘿嘿,又学到了一招豆角中加上鲜艳的胡萝卜,是不是让你食欲大开了呢?
阳阳灿烂
先不要被标题吓着了,此“随变”可不等于彼“随便”哈。而是说这饼坯实在万能,想吃什么味道就有什么味道,想吃什么口感就有什么口感。最关键的卖点还不是味美,而是简单方便!尤其适合和我一样对和面发面不对付的面食“菜鸟”,还有不擅长“叠被子”做多层酥皮的主儿。哪天想吃香酥饼了,只要用我的秘方,保证20分钟内就有的吃!没有秘诀是不可能的!这个可以让人随心所欲发挥味蕾想象,还能够保证超级简单快捷的秘诀全在它——印度抛饼(也有叫“印度甩饼”的)!《 麻酱甜饼 》:芝麻酱,红糖,香油少许,搅拌均匀成糊状。《 葱香口味 》:
prccherry
吃饼喽.....
雪峰儿
1看看原料吧2香菜切碎。3冻豆腐切片。4西葫切片。5大白菜切块。6涮材料挤入芝麻酱中调匀,用作蘸料。(也可以用涮菜料直接蘸食)7香菜放入调好的蘸料中,用来蘸食各种食材。8锅中码好白菜,冻豆腐,鱼丸。9放入清汤。10开过后,放入虾,西葫,肥牛片,蘸涮菜料食用。
绿野薄荷
清脆爽口的凉拌木瓜丝。万寿果---木瓜,富含维生素A,还有丰富的维生素C和可溶性钙,特有的木瓜酵素能清心润助消化、治胃病。
柴哇哇学煮饭
油条拌黄瓜--清脆爽口,酱香口味。
gaopingzhao
将所有的配料一次性放入大碗中,用打蛋器用力打成糊状便可食用。按照个人习惯,可适当多放一点盐和辣椒油。
吃的艺术
紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。具体花青素的功能。
七彩糖果
黄瓜可真是个好东西。它具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的作用,一般人群均可食用。它适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一;但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。芝麻味甘,性平。具有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓的功效,可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。这两者结合起来,营养又美味,关键是快手,非常地省时省事,尤其适合新手做为一道不错的宴客菜来端上桌去。
提啦米酥
自从有了“地沟油”的出现,爸妈是怎么也叫不到外面去吃火锅了,不过好在我们有手意, 于是决定在家自己动手做,其实很简单,就是洗一洗,煮一煮嘛 。
我的美食美刻
1选猪五花肉,肉质鲜红,五花三线明显,这样的肉肉质好,肥瘦适中。2用刀刮洗肉皮 并有淡盐水清洗整块肉3切去肉边角不规则部分,整理好造型。4将佐料放入水中熬15分钟5把肉放入佐料水中腌制2小时,同时加入糖 ,料酒少许6放入烤炉中烤50分钟。最好选用果木炭烤炉,烤出的产品有炭香味。7成品出炉,切片装盘8调配蘸料。取一勺烤肉酱加入花椒2克,辣椒5克, 姜蒜适量 芝麻酱适量小窍门特点: 肉皮酥脆 颜色金黄肉质鲜美,香气四溢
绍波烤肉培训
今天本来一点也没有胃口的,问老公吃什么,他也不知道。到了下午五点左右的时候特别想吃火锅,想着吃就让老妈陪着去买喜欢吃的菜菜和肉肉了。买回来后就开始捣鼓,捣鼓的什么样子?请往下看:
悦诗吟风
“芹菜”具有平肝降压、镇静安神、消除烦躁、利尿消肿等作用。芹菜中的高纤维还可以防癌抗癌。“芹菜”中的含铁量比较高,因此,还能起到养血补虚作用。“芹菜”对女士的补虚保健也尤为重要,常食能补充妇女经血的损失,防止由于体内供血不足所引起的,皮肤苍白、干燥、面色无华等。常食芹菜还可使人目光有神,头发黑亮。通过闲暇之余浏览医书和遍寻关于芹菜营养价值的文字记载,芹菜可谓是浑身是宝好处多多,劝君常食芹菜!“芹菜叶”中的营养价值要大大高于芹菜的茎部,药用价值也更为突出,所以,在食用芹菜时切不可把叶子丢弃,可用芹菜叶子制作
大炒勺
此款面食有丰富的蛋白质、铁、钙、磷、核黄素和芳香的芝麻粉这些物质都是青少年、儿童身体生长发育所需的营养要素给儿童经常吃点芝麻酱对预防佝偻病以及骨骼、牙齿的发育都大有益处芝麻酱所含蛋白质比瘦肉还高,质量也不亚于肉类一般人皆可食用
放逐的青春
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧