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1猪骨头洗净，冷水下锅煮开，一定要把血煮出来。2砂锅备热水烧着，把焯过水的骨头放入砂锅，放姜片和花椒。大火煮开，转小火。3大约一个小时左右，放入山药块和盐，继续小火炖20-30分钟。4最后山药熟了就可以起锅了，放点葱花，一屋飘香啊。
布晓的百荷花
1白萝卜削皮，骨头洗净2白萝卜切块3放入电饭煲，加清水，按煲汤键42小时后5加葱枸杞子盐调味即可6热乎乎的骨头汤
甜甜mimi
1将泡发好的墨鱼干切条、冬笋切厚片、鸡爪剪去指甲、猪骨剁块，放入高压锅加入冷水没过食材，姜、料酒。盖上盖子大火烧至上气转小火压20分钟即可。（用电高压锅方便点，按煲汤键即可）2出锅时放入鸡精、盐、葱花拌匀即可。3成品4成品5成品
夏家私享菜
六味药膳汤是冬季滋补身体的好药膳。不妨可以试试哦。
鑫仔_1EmdR6mN
1准备食材2大骨头泡出血.水用葱姜焯水去除血腥味3用砂锅烧水下去大骨头葱姜香菇效果熬2个小时4裙带菜泡好用剩余的骨汤煮裙带菜下面5裙带菜泡发6煮好的面撒上海虾粉，可以双层补钙哦♡7好了小窍门小贴士～剩下喝不完的骨汤可以用小盒子冻起来，下次煮面取出一块即可，方便还不浪费哦[胜利]
柔情天下
去湿，美颜
西关黑仔铭
【百度】粉葛是豆科，葛属植物葛的变种甘葛藤拉丁学名：Pueraria thomsonii Benth的干燥根，中药名。解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。粉葛常用于外感发热头疼，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头疼，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。眉豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。
天涯豆豆
1猪骨头灼水洗干净2红萝卜，玉米切段3把红萝卜，玉米，猪骨头放锅里，加水，加酒，调高压锅炖汤45分钟4开盖，加盐，鸡精即可
西关黑仔铭
大冬天最适合喝汤了，我最喜欢大骨汤炖这种蔬菜，简简单单又很好吃！关键啊、喝完感觉很暖和！????
碰碰心
去菜市场灌肠，送了一根骨头，老板实在忙不开，剁开的大骨一块巴掌大小哈哈哈。反正煮骨头汤，也是无所谓啦。下班回来喝上一碗，一直暖到脚趾头~~
丫丫八八戒
1准备材料2霸王花放温水里泡1小时左右，捞出撕成条。3猪骨头焯水。4将骨头和霸王花放入炖锅，加姜片、陈皮、胡萝卜、蜜枣、水、炖1小时左右。5加盐调味即可食用。
欢欢洛洛
这汤下火、清热，最近一家子都有点上火的节奏，喝这汤再好不过。????
王马蒂莲
1高压锅压40分钟。2准备好的材料。3锅中加底油，加葱姜蒜花椒大料辣椒粉炒香。4加入白糖，是白糖充分融化。5放入豆瓣酱，炒香。6放入骨头翻炒，加老抽和酱油，在家一碗半的肉汤。7中火收汁，中间翻动几次，出锅啦????。
柳絮1982
1所需材料。（我用的骨头是一个鸡壳）。2上锅入水烧开，将骨头煮个5分钟出浮沫捞起。3莲藕和萝卜去皮洗净切成小块。4准备好一个大点的砂锅，放入萝卜莲藕，姜片和骨头。5一次性加入足够的水。6盖上锅盖，用大火烧开后，转成中细火慢煮至约45分钟左右，萝卜莲藕变软熟透。7打开锅盖，调入盐、适量的胡椒粉和自己喜欢的调料煮开后关火。8成品～冬天来锅萝卜莲藕骨头汤气躁暖胃。小窍门喜欢下鸡粉的，调料时可加入适量鸡粉或味精一起。（我做啥美食都不喜欢放添加剂的）
梦桃缘
1猪骨头和五花肉分别焯水，去除血水，再以温水洗净。五花肉一定要带皮。2酸菜洗净切丝，这是东北酸菜，用大白菜腌制的。3葱姜大料备好。4把大骨头和五花肉放入锅里，加水没过骨头约1厘米。大火烧开后转小火炖。5大约焖煮30分钟左右，把五花肉捞出来。6五花肉捞出放凉。7把切好的酸菜下入骨汤里，大火烧开，再次转小火焖。8五花肉切片，凉透后比较容易切薄片。9把切片的五花肉倒入锅里，继续炖20分钟左右。10加盐调味。11继续炖至肉菜入味，骨头差不多脱骨，五花肉入口即化的状态。我全程炖了大概1.5小时。肉软烂、菜爽脆、汤酸
烟雨心灵
前一阵朋友送了我一盒昆布卷，觉得甚是好吃啊，价格还不便宜，其实就是海带里卷些东西呗，有卷鱼籽的，有卷牛肉的，还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难，就想试着自己做，没有买到鱼籽，就用的牛肉，做出来的味道，当然和买的有出入，但是还是很好吃的，作为每顿饭的配菜很不错的，作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
一款少油，或无油的美味蒸菜、味道很赞！！
天天没事
平时炒菜作调料的通常都是老姜，比较辣，而且很多渣。而子姜，就是附有姜芽的嫩姜，肉白，带有红芽，爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜，酸辣开胃，爽脆可口
乐逍遥
俗话说：“饭不香，吃生姜”。那是因为生姜有排汗降温，健胃增进食欲的作用。现在正是脆娕爽口的子姜上市的季节，无论是炒来吃或是腌来吃，都非常可口。今天煲鸭汤时，特意留了点鸭胸肉来做了道子姜炒鸭肉，鲜香酸辣，马上胃口大开，还少有的多添了半碗饭。
乐逍遥
