1猪骨头洗净,冷水下锅煮开,一定要把血煮出来。2砂锅备热水烧着,把焯过水的骨头放入砂锅,放姜片和花椒。大火煮开,转小火。3大约一个小时左右,放入山药块和盐,继续小火炖20-30分钟。4最后山药熟了就可以起锅了,放点葱花,一屋飘香啊。
布晓的百荷花
1白萝卜削皮,骨头洗净2白萝卜切块3放入电饭煲,加清水,按煲汤键42小时后5加葱枸杞子盐调味即可6热乎乎的骨头汤
甜甜mimi
1将泡发好的墨鱼干切条、冬笋切厚片、鸡爪剪去指甲、猪骨剁块,放入高压锅加入冷水没过食材,姜、料酒。盖上盖子大火烧至上气转小火压20分钟即可。(用电高压锅方便点,按煲汤键即可)2出锅时放入鸡精、盐、葱花拌匀即可。3成品4成品5成品
夏家私享菜
六味药膳汤是冬季滋补身体的好药膳。不妨可以试试哦。
鑫仔_1EmdR6mN
1准备食材2大骨头泡出血.水用葱姜焯水去除血腥味3用砂锅烧水下去大骨头葱姜香菇效果熬2个小时4裙带菜泡好用剩余的骨汤煮裙带菜下面5裙带菜泡发6煮好的面撒上海虾粉,可以双层补钙哦♡7好了小窍门小贴士~剩下喝不完的骨汤可以用小盒子冻起来,下次煮面取出一块即可,方便还不浪费哦[胜利]
柔情天下
去湿,美颜
西关黑仔铭
【百度】粉葛是豆科,葛属植物葛的变种甘葛藤拉丁学名:Pueraria thomsonii Benth的干燥根,中药名。解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒。粉葛常用于外感发热头疼,项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻,眩晕头疼,中风偏瘫,胸痹心痛,酒毒伤中。眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。
天涯豆豆
1猪骨头灼水洗干净2红萝卜,玉米切段3把红萝卜,玉米,猪骨头放锅里,加水,加酒,调高压锅炖汤45分钟4开盖,加盐,鸡精即可
西关黑仔铭
大冬天最适合喝汤了,我最喜欢大骨汤炖这种蔬菜,简简单单又很好吃!关键啊、喝完感觉很暖和!????
碰碰心
去菜市场灌肠,送了一根骨头,老板实在忙不开,剁开的大骨一块巴掌大小哈哈哈。反正煮骨头汤,也是无所谓啦。下班回来喝上一碗,一直暖到脚趾头~~
丫丫八八戒
1准备材料2霸王花放温水里泡1小时左右,捞出撕成条。3猪骨头焯水。4将骨头和霸王花放入炖锅,加姜片、陈皮、胡萝卜、蜜枣、水、炖1小时左右。5加盐调味即可食用。
欢欢洛洛
这汤下火、清热,最近一家子都有点上火的节奏,喝这汤再好不过。????
王马蒂莲
1高压锅压40分钟。2准备好的材料。3锅中加底油,加葱姜蒜花椒大料辣椒粉炒香。4加入白糖,是白糖充分融化。5放入豆瓣酱,炒香。6放入骨头翻炒,加老抽和酱油,在家一碗半的肉汤。7中火收汁,中间翻动几次,出锅啦????。
柳絮1982
1所需材料。(我用的骨头是一个鸡壳)。2上锅入水烧开,将骨头煮个5分钟出浮沫捞起。3莲藕和萝卜去皮洗净切成小块。4准备好一个大点的砂锅,放入萝卜莲藕,姜片和骨头。5一次性加入足够的水。6盖上锅盖,用大火烧开后,转成中细火慢煮至约45分钟左右,萝卜莲藕变软熟透。7打开锅盖,调入盐、适量的胡椒粉和自己喜欢的调料煮开后关火。8成品~冬天来锅萝卜莲藕骨头汤气躁暖胃。小窍门喜欢下鸡粉的,调料时可加入适量鸡粉或味精一起。(我做啥美食都不喜欢放添加剂的)
梦桃缘
1猪骨头和五花肉分别焯水,去除血水,再以温水洗净。五花肉一定要带皮。2酸菜洗净切丝,这是东北酸菜,用大白菜腌制的。3葱姜大料备好。4把大骨头和五花肉放入锅里,加水没过骨头约1厘米。大火烧开后转小火炖。5大约焖煮30分钟左右,把五花肉捞出来。6五花肉捞出放凉。7把切好的酸菜下入骨汤里,大火烧开,再次转小火焖。8五花肉切片,凉透后比较容易切薄片。9把切片的五花肉倒入锅里,继续炖20分钟左右。10加盐调味。11继续炖至肉菜入味,骨头差不多脱骨,五花肉入口即化的状态。我全程炖了大概1.5小时。肉软烂、菜爽脆、汤酸
烟雨心灵
干煸豆角~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
左手倒影
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
简单方便
老公最好
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
1斤肉,两种馅,煎饺、水饺两种吃法,中国人常吃的饺子.
游乐儿