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1黑松茸浸泡洗净。2竹荪浸泡洗净切段。3骨头飞水。4放入炖盅。5放入黑松茸。6放入竹荪。7大火转小火慢炖45分钟。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
家里一周最少煲2-3次各式各样的肉汤采用小火隔水炖的方法，最大保留了食材的营养成分春季的天气忽冷忽热，容易感冒，今天用虫草菇，山药，鸡肉，红枣炖一道养生汤，虫草菇可提高免疫力，增强体质，属于补品食材，配上山药，健脾养胃，增强抵抗病毒能力
阳春白雪小食光
从冰柜挖宝挖出来的鸽子，拿了一个炖菌菇来吃。竹荪为食用菌、一般长在高温的地区。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。具有增强体质、健脾益胃、降血压等功效。1、增强体质竹荪含有19种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，其中谷氨酸高达1.76％，可补充人体必需的营养物质，可以增强体质。2、降血压、降血糖、减肥竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”作用，从而具有降血压、降血脂和减肥的效果。3、健脾益胃竹荪具有健脾益胃的作用，对于脾胃消化功能有很大的裨益。4、补脑竹荪中含有多种氨
不做妖精好多年
1开水烫一下。2捞出冲洗干净放入锅中加入适量清水。3放入几片姜片。4煮开。5慢慢炖。6最后加入竹荪，放入适量盐调味。720分钟后出锅了。
杨洁的家常菜谱
1准备食材：西红柿洗净去皮切成小块，竹荪事先泡发，黑鱼洗净切块。2锅内倒入10毫升葡萄籽油。3将切块的西红柿倒入锅内进行煸炒出汁。4倒入3勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀。5倒入500毫升椰子水。6煮开后倒入泡发好的竹荪。7再次煮开后放入生姜片。8放入洗净的黑鱼块。9倒入1勺味达美臻品料酒。10再次炖煮10分钟。11最后撒上葱花即可。12清爽不油腻，酸酸的口感很开胃。
polaris滴食记
鲜美又刮油竹荪黄瓜汤，软绵绵的，像海绵一样喝饱了水，咬在嘴里却是脆脆的，清淡可口。
兰杏梅
丝瓜有着“美人水”的称誉是当季蔬菜，现代医学表明，丝瓜还有养颜美容利尿排毒的作用。清爽的一道竹荪丝瓜汤，清淡又营养，又有丝瓜和竹荪特别的香味，吃的油腻了最适合用这个汤调节一下。
兰杏梅
1丝瓜切片。2竹荪泡水。3剪段，伞柄去掉。4哇，双黄蛋。5煎至两面金黄色。6放入锅中。7放入竹荪。8放入丝瓜。9煮熟调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1丝瓜去皮。2鲮鱼丸。3竹荪泡水。4丝瓜切片。5竹荪洗净备用。6锅子烧开水放入鸡肉。7放入竹荪。8放入丝瓜煮熟。9加入鱼丸。10煮熟调味。11开动啦。
老U爱小轩哥
最近工作太忙，加上特殊时期，我老公说我脸都蜡黄的没有血色。我没当回事，今天又晕了，吃了治疗眩晕的药才好一点。一个只需要坐在电脑跟前动脑子的工作，把自己累成这样，看来我真是老了。据说补血最好的食物就是猪肉。给自己炖个排骨吃。
不做妖精好多年
金线莲又名金线兰，是兰科开唇类的兰属植物，归肺、肝、肾、膀胱经。它的作用功效有一下几个方面：1、保护肝脏：金线莲能够直接作用于肝细胞膜，保护肝细胞膜的完整，防止有害物质破坏肝脏细胞，同时也能防止肝细胞病变或者坏死，还能渗透肝细胞膜，促进肝脏新陈代谢，使受伤的细胞复活及再生，而且可以恢复肝细胞内酵素的机能，增强细胞氧化的作用，使肝功能的各项检验值恢复到正常范围；2、治疗青春痘、黑斑等疾病：金线莲能够调节体内分泌，抑制过多油脂类物质的分泌，促进皮肤细胞的新陈代谢，能够提高皮肤末梢血管的扩张与收缩，促进皮肤细胞
不做妖精好多年
1老母鸡焯水。2捞出洗净加入清水加入提前一天腌好的咸肉和几片姜炖。3炖1个多小时放入千张结继续炖。4然后半小时放入竹荪。520-30分钟放入泡好的虫草炖20分钟。6出锅前放入适量盐调味。
杨洁的家常菜谱
降温了，炖个鸽子汤来吃。
不做妖精好多年
1鸡肉切块焯水沥干。2锅预热，无油，放入鸡块炒香。3放入姜片，一起炒，大概三分钟。4洗好的猪肚焯水，再切块，放入高压锅压15分钟。5鸡肉和猪肚放入电炖锅中，加开水，按快炖键。6竹荪泡发，清洗干净，放入电炖锅中，竹荪耐炖。7汤炖好后，加盐和白胡椒粉调味。
斌joanliu
在饭店吃过，自己做来试试，味道不错，很鲜美。
五加五左左
这是女儿超喜欢的汤，牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的，因为不怎么好切片，所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
