第一次做汤圆搓好的成品上黑芝麻都粘上去了
林夭夭
本来就是想做普普通通的绿豆酥饼,为了应景喜庆,就来点点缀!
い❤荒唐_◥
本来就是想做普普通通的绿豆酥饼,为了应景喜庆,就来点点缀!
い❤荒唐_◥
1切菜2放点清油入锅,待油冒青烟时在沟点猪油,然后把姜蒜花椒干海椒放入锅中翻炒,然后放菜3最后炒几分钟即可出锅
放羊的星星&
喜沙肉~~听着就很喜庆的感觉呢~~这是一道妈妈的拿手菜,每逢过年过节妈妈都会忙活好几天,炒豆沙,各种豆类,芝麻~~每一样都回味无穷~事实我是不吃肥肉的,可是妈妈做出的这道菜,却是香甜可口肥而不腻!今年自己也参与动手做了!!很不错的
龙龙嘛嘛
油炒后的胡萝卜更有利于人体对胡萝卜素的吸收。
燕儿归来
1150g糯米粉放入锅中小火炒熟2250g玫瑰花馅备用3把玫瑰花馅倒入炒好的糯米粉中加180g水搅拌均匀然后撮成16个玫瑰馅团4油皮:200g月饼粉,60g猪油,120g温水搅拌均匀揉成面团5油酥:200g月饼粉,120g猪油揉成面团6揉好的面团用保鲜膜包上静置30分钟7将油皮和油酥分别揉成16个面团备用8取一个油皮包上油酥9然后擀成长条10再卷起来11再擀成长条卷起来12直接压扁包上玫瑰馅,包好后揉成圆团再压扁即可13包好的鲜花饼180度烤25分钟即可14烤好的鲜花饼冷了才好吃哦
哈尼幼幼
今天就是除夕了,按照我们家的惯例,团圆饭是一定要在家里吃的,因为觉得一家人到饭时就去饭店,吃完后各回各家,少了那么一种一起动手其乐融融的气氛,只有初一后待客时才会选择去饭店就餐。在家里做团圆饭对于我们这样爱下厨的人来说也是一种乐趣,一人几个拿手菜,一桌饭轻松搞定,唯一的弊端就是厨房太小,灶火有限,有些施展不开,往往开饭的时间会后延,所以每逢春节家里会常备一些干果点心之类的零食给饿了的同志垫垫肚子。今年的点心是我准备的,没有搞什么花样,最普通的中式酥皮点心,也是最传统的点心。直到现在还记得小时候过年最喜欢家
温暖sunny
今天就是除夕了,按照我们家的惯例,团圆饭是一定要在家里吃的,因为觉得一家人到饭时就去饭店,吃完后各回各家,少了那么一种一起动手其乐融融的气氛,只有初一后待客时才会选择去饭店就餐。在家里做团圆饭对于我们这样爱下厨的人来说也是一种乐趣,一人几个拿手菜,一桌饭轻松搞定,唯一的弊端就是厨房太小,灶火有限,有些施展不开,往往开饭的时间会后延,所以每逢春节家里会常备一些干果点心之类的零食给饿了的同志垫垫肚子。今年的点心是我准备的,没有搞什么花样,最普通的中式酥皮点心,也是最传统的点心。直到现在还记得小时候过年最喜欢家
温暖sunny
1先制作馅料,将准备好的馅料材料除热开水以外,全部混合均匀,然后慢慢加入热开水,混合揉成团,稍凉后盖上保鲜膜放一边待用。2制作水油皮,将水油皮的材料混合揉成光滑柔软的面团,还上保鲜膜静置15~20分钟。3制作油酥,将油酥的材料混合搓成团,还上保鲜膜静置15~20分钟。4将醒好的水油面团分割成每个30克共9个的小面团。油酥面团也分割成每个20克共9个的小面团。5取一个水油面团用手掌轻压成圆片状,包入一个油酥面团包裹好捏紧,收口朝上,将所有的面团都分别包裹好捏紧好。6取一个包裹好的面团,用手心轻轻压成饼状,用
YY在厨房
1先制作馅料,将准备好的馅料材料除热开水以外,全部混合均匀,然后慢慢加入热开水,混合揉成团,稍凉后盖上保鲜膜放一边待用。2制作水油皮,将水油皮的材料混合揉成光滑柔软的面团,还上保鲜膜静置15~20分钟。3制作油酥,将油酥的材料混合搓成团,还上保鲜膜静置15~20分钟。4将醒好的水油面团分割成每个30克共9个的小面团。油酥面团也分割成每个20克共9个的小面团。5取一个水油面团用手掌轻压成圆片状,包入一个油酥面团包裹好捏紧,收口朝上,将所有的面团都分别包裹好捏紧好。6取一个包裹好的面团,用手心轻轻压成饼状,用
YY在厨房
吃过买现成的,觉得挺好吃的,于是自己就试了一回,做出来的口感真的很不错,淡淡的玫瑰花香,再配上松酥的饼皮,芝麻的香味,好吃停不了。
maowo88
其实做食物大多时候都是随意,不必精确到克,喜欢吃的多放些,不喜欢的可以少放或者不放。说主题我做的这个包子特别香,爸爸妈妈每次都特别喜欢,有个小窍门可以让包子增香。
叶子20151225
过年时光,家人一起做香香甜甜的油饺,好吃不说,更重要的是一种家人齐聚的幸福滋味。
阿芙狄
百吃不厌的一道菜,每次都要炖上一锅,吃个过瘾,喜欢的看看
小草根家庭美食
菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板栗,生食可当水果,熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。
@那时花开@
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
红烧肉做法很多,有的用白糖,我呢还放了花生,老香了,有的喜欢炖的软软的,L说:稍微甜了一点,咸味再重一点就好了,不要炖的太烂。呵呵,反倒适合我这爱吃甜食的人,我不太吃肉,可带有甜味的肉肉我就会吃点,总之适合自己口味就好了。
狗窝
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒