第一次做汤圆搓好的成品上黑芝麻都粘上去了
林夭夭
本来就是想做普普通通的绿豆酥饼,为了应景喜庆,就来点点缀!
い❤荒唐_◥
本来就是想做普普通通的绿豆酥饼,为了应景喜庆,就来点点缀!
い❤荒唐_◥
1切菜2放点清油入锅,待油冒青烟时在沟点猪油,然后把姜蒜花椒干海椒放入锅中翻炒,然后放菜3最后炒几分钟即可出锅
放羊的星星&
喜沙肉~~听着就很喜庆的感觉呢~~这是一道妈妈的拿手菜,每逢过年过节妈妈都会忙活好几天,炒豆沙,各种豆类,芝麻~~每一样都回味无穷~事实我是不吃肥肉的,可是妈妈做出的这道菜,却是香甜可口肥而不腻!今年自己也参与动手做了!!很不错的
龙龙嘛嘛
油炒后的胡萝卜更有利于人体对胡萝卜素的吸收。
燕儿归来
1150g糯米粉放入锅中小火炒熟2250g玫瑰花馅备用3把玫瑰花馅倒入炒好的糯米粉中加180g水搅拌均匀然后撮成16个玫瑰馅团4油皮:200g月饼粉,60g猪油,120g温水搅拌均匀揉成面团5油酥:200g月饼粉,120g猪油揉成面团6揉好的面团用保鲜膜包上静置30分钟7将油皮和油酥分别揉成16个面团备用8取一个油皮包上油酥9然后擀成长条10再卷起来11再擀成长条卷起来12直接压扁包上玫瑰馅,包好后揉成圆团再压扁即可13包好的鲜花饼180度烤25分钟即可14烤好的鲜花饼冷了才好吃哦
哈尼幼幼
今天就是除夕了,按照我们家的惯例,团圆饭是一定要在家里吃的,因为觉得一家人到饭时就去饭店,吃完后各回各家,少了那么一种一起动手其乐融融的气氛,只有初一后待客时才会选择去饭店就餐。在家里做团圆饭对于我们这样爱下厨的人来说也是一种乐趣,一人几个拿手菜,一桌饭轻松搞定,唯一的弊端就是厨房太小,灶火有限,有些施展不开,往往开饭的时间会后延,所以每逢春节家里会常备一些干果点心之类的零食给饿了的同志垫垫肚子。今年的点心是我准备的,没有搞什么花样,最普通的中式酥皮点心,也是最传统的点心。直到现在还记得小时候过年最喜欢家
温暖sunny
今天就是除夕了,按照我们家的惯例,团圆饭是一定要在家里吃的,因为觉得一家人到饭时就去饭店,吃完后各回各家,少了那么一种一起动手其乐融融的气氛,只有初一后待客时才会选择去饭店就餐。在家里做团圆饭对于我们这样爱下厨的人来说也是一种乐趣,一人几个拿手菜,一桌饭轻松搞定,唯一的弊端就是厨房太小,灶火有限,有些施展不开,往往开饭的时间会后延,所以每逢春节家里会常备一些干果点心之类的零食给饿了的同志垫垫肚子。今年的点心是我准备的,没有搞什么花样,最普通的中式酥皮点心,也是最传统的点心。直到现在还记得小时候过年最喜欢家
温暖sunny
1先制作馅料,将准备好的馅料材料除热开水以外,全部混合均匀,然后慢慢加入热开水,混合揉成团,稍凉后盖上保鲜膜放一边待用。2制作水油皮,将水油皮的材料混合揉成光滑柔软的面团,还上保鲜膜静置15~20分钟。3制作油酥,将油酥的材料混合搓成团,还上保鲜膜静置15~20分钟。4将醒好的水油面团分割成每个30克共9个的小面团。油酥面团也分割成每个20克共9个的小面团。5取一个水油面团用手掌轻压成圆片状,包入一个油酥面团包裹好捏紧,收口朝上,将所有的面团都分别包裹好捏紧好。6取一个包裹好的面团,用手心轻轻压成饼状,用
YY在厨房
1先制作馅料,将准备好的馅料材料除热开水以外,全部混合均匀,然后慢慢加入热开水,混合揉成团,稍凉后盖上保鲜膜放一边待用。2制作水油皮,将水油皮的材料混合揉成光滑柔软的面团,还上保鲜膜静置15~20分钟。3制作油酥,将油酥的材料混合搓成团,还上保鲜膜静置15~20分钟。4将醒好的水油面团分割成每个30克共9个的小面团。油酥面团也分割成每个20克共9个的小面团。5取一个水油面团用手掌轻压成圆片状,包入一个油酥面团包裹好捏紧,收口朝上,将所有的面团都分别包裹好捏紧好。6取一个包裹好的面团,用手心轻轻压成饼状,用
YY在厨房
吃过买现成的,觉得挺好吃的,于是自己就试了一回,做出来的口感真的很不错,淡淡的玫瑰花香,再配上松酥的饼皮,芝麻的香味,好吃停不了。
maowo88
其实做食物大多时候都是随意,不必精确到克,喜欢吃的多放些,不喜欢的可以少放或者不放。说主题我做的这个包子特别香,爸爸妈妈每次都特别喜欢,有个小窍门可以让包子增香。
叶子20151225
过年时光,家人一起做香香甜甜的油饺,好吃不说,更重要的是一种家人齐聚的幸福滋味。
阿芙狄
百吃不厌的一道菜,每次都要炖上一锅,吃个过瘾,喜欢的看看
小草根家庭美食
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球