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1紫薯削皮2切片3我喜欢吃的甜一点，所以加了些冰糖一起蒸。冷水上锅蒸12分钟。4蒸完用勺子打成泥5加少量糯米粉6搅拌均匀7底盘抹上色拉油，可以做出自己喜欢的形状，有模具最好方便些。8冷水上锅蒸十分钟就可以了。图片用手机拍的又是晚上做的光线不太好，你们将就着看吧。
倾城之兰
紫薯独有的颜色，用来作为食物的调色最漂亮了·以前很少见，现在在超市里经常可以碰到，每次看到就喜欢买一些~营养丰富又漂亮~当然大爱了~
阿大^.^
1紫薯洗净去皮，切成大片；2将紫薯片放入蒸锅，蒸至紫薯熟透；3蒸熟的紫薯片用擀面棍擀成泥，揉成小团；4紫薯泥中加入3汤勺糯米粉，两汤勺牛奶，揉匀后分成5个鸡蛋大小的面团；5每个面团一分为二，分成一大一小两个面团；（留出一小点紫薯泥）6将紫薯球按成饼，捏成碗形，放入一小块奶酪；7将紫薯奶酪球封口，团搓成圆球；8将小球沾点清水放在大球上，事先留好的紫薯泥捏成5mm左右小条沾清水按在小球上，葫芦就成型了；9将捏好的紫薯葫芦放入蒸锅，水开后大火蒸10分钟，开盖后待蒸汽散去出锅即可；
婲婼丶
紫薯的颜色和香味都是那么的恰到好处！玉米也是！希望朋友们喜欢！
柚子鱼
1取电压力锅放入专用蒸板后将洗净的紫薯放在上面2盖上锅盖后，选择高压十五分钟3电压力锅自动泄压后，开盖等紫薯凉一点了去皮，放入大碗内，用叉子将紫薯压成细腻的紫薯泥4去面包机内胆按顺序放入，高筋面粉，砂糖，盐，无盐黄油，水，牛奶，然后放入紫薯泥5干酵母放入酵母投放口，组后选择“土司”，需等待四小时出炉。6面包机工作完毕后，立即取出面包，放在铁架上散热，待冷却后切片。
makiomakio
1紫薯洗干净，等蒸熟后再去皮。2紫薯去皮后压烂，加面粉（喜欢甜一点的可加糖）继续揉均匀（一个方向），这个加了点牛奶进去还有奶香味的哟3看着份量分好等份。4煮得非常烂的绿豆馅，其实什么馅都可以的，有的人还放奶酪呢。5紫薯擀成偏的，中间放馅，然后合口，搓成圆的，再慢慢揉成偏的饼状。6揉成饼后再放到芝麻上滚一下7漂亮8一定要用平时煎蛋的那种不粘锅，不会煎糊了。9我本人不喜欢油腻，所以一部份用蒸的，也一样很香的哦。10煎的很香，而且很脆。
依然晴天
这个窝窝头没做成之前，我把它想象的非常漂亮，你想啊，紫色的，小尖顶，加了葡萄干，应该是又美味又漂亮。掀开锅盖的那一刻，我颓了，我想象中漂亮可人的小窝窝头不见了，出来一锅脸上长满坑坑洼洼的窝窝头，老公说：“哇，这是传说中的癞蛤蟆窝窝头吗？”气的我夹起一个最大的给他，毒死他………………
木耳燕晨萱
这是我在大概半个月前，在美食天下学到的第一款面食，我以前从来没做过，居然一次成功，呵呵。难得的是我居然拍了照片，都忘记拿出来晒晒了。参考的是谁忘记了，有点对不起原作者啊。
爱做饭的阿朱
从Nicole那里学的整形方法，本来是整形面包的，第一次做经验不足，就是包在外面的面团和小了，本来应该比里面的要大点的，呵呵，下次再加油。
漫香小屋
喜欢吃紫薯的朋友们可以尝试自己动手做做看哦！
夏日春馨
1原料图。2紫薯洗净切成小丁，入锅大火蒸10分钟。3蒸好的紫薯压成泥晾凉。4面粉中加入盐。5将碾压好的紫薯泥放入。6加入鸡蛋，并加入适量的清水搅拌。7揉成“三光”面团。盖上湿布，醒30分钟。8醒好的面团分成两份，每份均擀成薄片9擀好的薄面片撒上干面粉防止沾粘，并折叠。10切成个人喜好的宽度。11将切好的面条放入干面粉中抓匀，防止沾粘。然后抖去浮粉，如果一次制作过多，可放入冰箱冷冻保存。小窍门1、面粉中加入盐和鸡蛋为了口感更劲道。2、面团揉至需稍硬些，这样面条不易沾粘。
豆味小厨
伦敦奥运会颁奖花束设计的也很特别，除了英伦特有的玫瑰外，还加入了薄荷，迷迭香，小麦，和薰衣草，散发着浓浓的英国乡村气息。今天用面团做玫瑰，山寨一把颁奖花束。
海洋moon
1紫薯蒸熟去皮，切碎粒捣泥2小锅里放入水和细砂糖，加热沸腾3熬煮到糖浆变浅黄色4熄火趁热倒入紫薯泥，搅拌均匀5倒入适量淡奶油或炼奶6混合均匀即成奶香十足、甜蜜蜜奶的紫薯馅7油皮：面粉100克，温水40克，细砂糖20克，玉米油30克油皮的材料混合揉成面团，静置一会8油酥：面粉50克，玉米油25克油酥里的材料混合揉成面团，静置一会9将油皮面团压扁，包入油酥面团，封口10把包好的面团再压扁11用撖面杖撖成长方形12把面片从一边向中间折叠三分之一13将另一边也折过来，好像叠被子一样，再次用撖面杖把折好的面块撖成长
哥倆好
1紫薯去皮切片，蒸熟2稍微晾凉后，加入半盒纯牛奶、少许梨汁蜂蜜，一起搅拌3看，这是搅完之后的样子，淡淡的紫色4成品图
雨笑月
1糯米浸泡四小时，倒掉一大半水，隔水蒸熟。2紫薯蒸熟，挤压成泥状，加入熟白芝麻，搅拌均匀。3蒸好的糯米饭装入保鲜袋，趁热揉一会儿，以增强黏性。4在器皿内放一层保鲜膜。5放一层糯米饭，压平压结实。6放一层紫薯泥。7再放一层糯米饭，压结实。8晾凉以后切成自己喜欢的形状，可以加蜂蜜食用。9也可以加白糖食用。10这个也是加白糖。小窍门1、冷藏几分钟，效果更好。2、量以一次吃完为佳。3、紫薯泥和糯米饭都要趁热放在一起，否则黏度不好，容易开裂。
吃饭才是硬道理
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼（scone）， 起源于苏格兰，是苏格兰人的快速面包 （Quick Bread） ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 （Stone of Scone） 或命运之石 （Stone of Destiny）的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
Lucy学厨
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎，然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软，加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗，里面倒入蛋液的倍体积的温开水，调入少许盐，几滴料酒，一勺生抽，然后把2碗液体混合，差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中，轻轻的搅拌均匀，在碗口封上保鲜膜，这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
