扁肉又称馄炖

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1.准备材料。

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2.搅拌均匀。

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3.拿张皮，放适量的猪肉馅。

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4.上下边对折点。

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5.左右也对折进去。

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6.用手握住，不要太重。

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7.展开就行了。

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8.锅内烧水，烧开后加入扁肉，煮到扁肉浮起来。

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9.加入调味料就完成，最好加点葱，我这没加。