自制紫薯汤圆

零零落落2011

收录时间：2022-12-01 11:45:04 人气：9064

有红豆沙馅的汤圆，花生馅的汤圆，黑芝麻馅的汤圆....你吃过紫薯馅的汤圆没？O(∩_∩)O~来尝尝吧！

主料

辅料

自制紫薯汤圆的做法步骤

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1.紫薯泥，加葡萄干、蜂蜜，搅拌均匀，备好沸水和糯米粉。
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2.糯米粉，加少量沸水和成热面团。
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3.从大面团上，揪一个剂子，搓圆，压扁，包紫薯馅，再搓圆。我这个是家常做法，如果你对分量要求很高，可以先分成大小均匀的几份，再分别搓圆，压扁，包紫薯馅，再搓圆。
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4.锅里烧开水，放汤圆下去煮。这一步我用手机拍下来了，结果传送到电脑上去，说图片损坏了⊙﹏⊙b汗，瀑布汗，成吉思汗...

制作小窍门

1、自己包的汤圆，容易大小不均匀，煮的时候要先煮大一点的。
2、我不太喜欢吃太甜的，所以没有放白糖，喜欢吃甜食的朋友，可以放些。

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