喜欢橙子、桔子等芸香科的植物,虽然朴实无华,淡雅素洁,但它们的香气清新,沁人心脾,啖之,唇齿留香,神清气爽,有一种心旷神怡之感。再者,除了直接食用、榨果汁外,还可以做为食物的添加剂来使用,给原本平淡的食物增色添香。
点击查看大图1.原料图;
点击查看大图2.洗干净橙子,用手在案板上揉5分钟,以方便取出果肉;
点击查看大图3.将橙子对半剖开;
点击查看大图4.用剪刀将橙壳修剪出造型;
点击查看大图5.将橙肉挤出橙汁,鸡蛋磕入盆中加入白糖一起打散,倒出适量牛奶,备用;
点击查看大图6.将三者一起倒入不锈钢盆中,充分搅拌混合;
点击查看大图7.将鲜橙牛奶鸡蛋液过一遍筛网,去掉泡泡及杂质;
点击查看大图8.过滤好的混合液表面很光滑平整;
点击查看大图9.将液体倒入橙壳中,装8分满即可(其中一半橙壳处理得不好,导致液体泄漏,后来换了一个炖盅装)。
点击查看大图10.将装好的液体的容器放置蒸笼上,中火蒸25-30分钟至液凝固关火(蒸的时间视容器大小蛋液多少而定)。
点击查看大图11.蒸熟的鲜橙炖蛋色泽金黄光滑,入口细腻。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿