油焖西兰花

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1.备西兰花和辣椒。

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2.油烧热倒进西兰花。

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3.用油焯熟。

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4.出锅待用。

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5.锅里留少许油放进姜丝和辣椒爆香。

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6.再倒进西兰花加点盐。

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7.炒匀。

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8.再淋上蚝油，撒上调味鲜炒匀出锅。

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9.装盘上桌。