点击查看大图1.鸡蛋分离,盛蛋清容器必须无水无油
点击查看大图2.蛋黄加入25克糖搅打均匀
点击查看大图3.分次加入玉米油搅拌均匀
点击查看大图4.加入酸奶搅拌均匀
点击查看大图5.筛入过了筛的低粉翻拌均匀
点击查看大图6.蛋清打蛋器打出鱼眼泡,加入几滴白醋搅打至粗泡,加入25克糖继续搅打
点击查看大图7.打到蛋清有阻力时再加25克糖搅打
点击查看大图8.继续搅打至干性发泡(提起打蛋头出现短小直立的尖角)
点击查看大图9.取1/3蛋白到蛋黄糊中,翻拌均匀
点击查看大图10.拌好的蛋黄糊再倒入剩下的蛋白中翻拌均匀
点击查看大图11.倒入模具,用力震几下 震出大气泡
点击查看大图12.放入150度预热好的烤箱,45分钟。烤好倒扣凉透脱模
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿