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海蜆这种海鲜食材可能地域不同，叫法也会略有不同，有的地方叫岘蛏，在青岛当地人可不这么叫，青岛人一般都称之为海岘。
说起海蜆的鲜美，让我最有印象的还要从二十多年以前说起，记得有一次去大姐家，姐夫买了五六斤左右的海蜆，就那么洗了洗加了点盐煮了一下，肥肥满满的一锅呀，我和姐夫俩人就开吃了。不一会功夫，除了满桌子的海蜆壳，其它的全都装我俩肚子里了，吃的可是饱饱的，吃的那叫一个爽呀！也就是从那时起，我就对海蜆这个海鲜食材有了特别的印象。
其实海蜆不光原汁鲜美，也可以用韭菜炒，加入鸡蛋煎制，也可以做汤等等，可我最喜欢的还是姜葱炒海鲜，加点辣椒味道那叫一个鲜香、爽辣、肥美呀！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
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