其实想做这款饼干已经很久了,从小美那里拿来方子怎么也有差不多一个来月了吧,昨儿终于得空儿做了次。
这次仍然是新旧两个烤箱同时用,恩,新烤箱烤出来效果更均匀,旧烤箱一不小心就给烤的过了,不过据小家伙的“大胖叔叔”说,烤的有点儿糊的那些吃着更加酥脆呢,哈哈~真是萝卜白菜各有所爱哈~~
点击查看大图1.黄油放室温软化后加入细砂糖
点击查看大图2.打发至颜色变浅、体积膨大
点击查看大图3.滴入香草精
点击查看大图4.继续搅打均匀
点击查看大图5.分次加入蛋液
点击查看大图6.搅打均匀(注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次)
点击查看大图7.筛入面粉、可可粉和泡打粉
点击查看大图8.拌匀
点击查看大图9.拌匀
点击查看大图10.加入大多数巧克力豆(留少许做表面装饰用)
点击查看大图11.加入大多数巧克力豆(留少许做表面装饰用)
点击查看大图12.继续拌匀
点击查看大图13.称取15g面团搓成圆球
点击查看大图14.按扁后码放入烤盘
点击查看大图15.表面装饰适量巧克力豆
点击查看大图16.送入预热好的烤箱,烤好晾凉后密封保存即可;**长帝CRTF32S,第二层,上管180度,下管170度,20分钟;**ACA ATO-MR24E,中下层,180度,15分钟;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児