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这个炒三丝是收拾冰箱里的食材把他们凑一起的,有一点土豆一点胡萝卜一点洋葱,觉得这三样炒一起应该也好吃,又加入一点瘦肉味道更好,营养也丰富点,所以就这样炒一起的,挺好吃的,我以前都不加洋葱的,这样加了点洋葱觉得味道好很多,而且吃进嘴里也很甘甜的,所以说加点洋葱还挺好的,而且营养也丰富对身体好哦。
1.备齐原料:猪肉和胡萝卜,土豆,洋葱。
2.把所有食材都处理好,猪肉切细丝,其他三样蔬菜也起丝。
3.锅中热油爆香蒜米后把猪肉倒入翻炒。
4.炒至肉变白加适量生抽后盛出备用。
5.锅中再倒入适量油热后加少许蒜米,把胡萝卜丝放入翻炒。
6.土豆丝沥干水分倒入翻炒。
7.炒至土豆和胡萝卜丝变软后加入洋葱。
8.翻炒均匀把之前炒好的猪肉倒回锅中。
9.加适量盐调味。
10.淋少许生抽拌均匀即可出锅。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿