谁动了我的奥利奥？--奥利奥饼干自己做

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1.把动物性淡奶油60ML微波炉30秒，放入掰成小块的白巧克力113克

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2.搅拌至巧克力融化，放冰箱冷藏

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3.准备饼干材料

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4.黄油充分软化，低速打发

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5.分三次加入糖粉，打至发白

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6.中筋面粉101克，黑可可粉43克，小苏打1/4小勺，盐3/4小勺混合过筛，筛入打发黄油中，搅拌均匀

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7.将面团倒在保鲜膜上，包好，用擀面杖将其擀成一整片

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8.用切模切出形状 ，如软化不好切，可以放冰箱冷藏15分钟再切

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9.烤好的饼干放上白巧克力夹馅，在上面盖上一饼干即可

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10.烤好的饼干用擀面杖擀碎，放剩下的夹馅加入烤好活成团做小老鼠

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11.成品图

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12.成品图

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13.成品图

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14.成品图

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15.成品图

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16.成品图

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17.成品图