虽然已经立冬了好些天,但福建的天气依然很暖活,秋冬交替的季节,这样不冷不热的日子,是我最喜欢的。
因为气温舒适度过好,和以往不同的是最近一直在向起床困难户靠拢,温暖的被窝实在是让人念念不舍,闹钟响了一遍又一遍,多想假装听不到啊。但是两个孩子要上学呢,早餐怎能忽视,所以还是必须坚持早起。
家庭“主厨”的这几年来,在众多早餐里,我最喜欢的就是沙拉,不但制作快速、简单,而且营养丰富,可以添加各种各样的食材,让营养更加全面。
今日的早餐,我做了健康、营养的凯撒沙拉卷,再搭配一杯热乎的鲜奶,一家五口,十几分钟就能备好。只要把各种蔬菜、水果、面包、肉类等混合在一起,调上美味的丘比凯撒沙拉汁,拌匀即可。有荤有素有主食,非常的简单营养哈。
点击查看大图1.准备好原料。(可依据家中有的材料自行搭配)
点击查看大图2.把吐司片切成小条,放入预热好的烤箱200烤约10分钟,至表面金黄、口感酥脆。
点击查看大图3.烤面包条的同时,把火腿、蔬菜、水果等全部切好。
点击查看大图4.接着制作饼皮:鸡蛋磕入碗中,加入糖粉、牛奶拌匀,再加入少许低粉拌匀,最后过筛一遍,备用。
点击查看大图5.不粘锅小火预热,倒入少许蛋液,铺平锅底。(三个鸡蛋可以摊成薄薄的五张蛋皮,如果厚了就不够了,鸡蛋的量依据家里人口而定)
点击查看大图6.约一分钟的时候,轻轻晃动锅,蛋皮就会移动,煎熟后倒出。再煎下一张,依次煎完。
点击查看大图7.取一块蛋皮,放在盘子里。
点击查看大图8.随意的挤上一些凯撒沙拉汁。
点击查看大图9.铺上各种材料。
点击查看大图10.再挤上适量沙拉汁,我喜欢多多的,更香。(这一步也可以直接把食材放入大碗里,挤入沙拉汁拌匀再用蛋皮来包,我家人们喜欢自己铺自己挤沙拉,这样更有味哈)
点击查看大图11.可直接食用也可以如图卷起来,拿在手上吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女