以前还不知道芫荽可以做馅吃,一次在哈尔滨饺子馆吃过一次饺子,那味道说不上来的鲜美,那以后我就经常买些芫荽和猪肉包饺子和馄饨,这次本打算包饺子的,我家那两位要求包馄饨吃,说比饺子好吃。那好吧!馄饨比饺子好包,你们乐意就行,馄饨来喽!请朋友们吃馄饨哈,一人一大碗,不够再来盛!
点击查看大图1.准备好原料;
点击查看大图2.芫荽摘洗干净,去掉根部切碎,肉馅放入大碗中,放入芫荽末;
点击查看大图3.放入姜末;
点击查看大图4.放入鲜酱油,蚝油,胡椒粉,盐,调味汁,玉米油,香油;
点击查看大图5.分次少量的加入清水,搅拌至肉馅上劲
点击查看大图6.取一馄饨皮放入适量肉馅;
点击查看大图7.边缘抹上清水,两角对折捏紧;
点击查看大图8.(看图)两个直角往中间聚拢;
点击查看大图9.期中一个角上抹少许水,两角在捏在一起,馄饨就包好了;
点击查看大图10.包完所有馄饨;
点击查看大图11.碗中放入紫菜,盐,胡椒粉,香醋,香油,芫荽末,香葱碎;
点击查看大图12.锅中水烧开,放入两支清鸡高汤,搅匀后再次煮开,盛一些放入碗中烫一下底料;
点击查看大图13.锅中下入馄饨,煮熟;
点击查看大图14.盛入碗中,搅匀后即可享用了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女