鲜香味美-------【芫荽鲜肉馄饨】

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1.准备好原料；

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2.芫荽摘洗干净，去掉根部切碎，肉馅放入大碗中，放入芫荽末；

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3.放入姜末；

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4.放入鲜酱油，蚝油，胡椒粉，盐，调味汁，玉米油，香油；

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5.分次少量的加入清水，搅拌至肉馅上劲

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6.取一馄饨皮放入适量肉馅；

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7.边缘抹上清水，两角对折捏紧；

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8.（看图）两个直角往中间聚拢；

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9.期中一个角上抹少许水，两角在捏在一起，馄饨就包好了；

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10.包完所有馄饨；

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11.碗中放入紫菜，盐，胡椒粉，香醋，香油，芫荽末，香葱碎；

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12.锅中水烧开，放入两支清鸡高汤，搅匀后再次煮开，盛一些放入碗中烫一下底料；

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13.锅中下入馄饨，煮熟；

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14.盛入碗中，搅匀后即可享用了！