干锅鸡块

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1.准备原料。

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2.鸡腿去骨切块加盐，料酒，胡椒粉玉米淀粉腌制20分钟。

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3.所有的配料都改刀切厚片，西兰花掰成小朵。

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4.炸土豆片和胡萝卜片。

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5.炸鸡块。

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6.西兰花焯熟。

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7.全部都炸熟。

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8.花生米炸熟。

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9.炒锅内倒食用油，炒香蚝油。

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10.放入葱丝，姜丝，辣椒丝炒香。

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11.先炒西兰花。加盐调味。

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12.下入所有配料。

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13.下入炸好的鸡块。

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14.撒芝麻翻炒均匀。

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15.倒入酒精锅里撒入花生米，边加热边吃即可。