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红艳艳的山楂富含果胶，本身就有很好的凝固作用，而且果胶是一种水溶性的膳食纤维，不但有利于清脂减肥，还能积极的促进肠蠕动防止便秘。山楂对于积食和胃酸不足的朋友很有帮助，只是空口吃还是偏酸且容易倒牙，做成山楂糕吃起来美味又方便。不过，山楂有活血的作用，孕妈妈们就不适合吃啦哦，胃酸多过的朋友也最好少吃。
因为山楂的果胶含量是最高的，是水果中含量最高的，其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。山楂所含的果胶，可以在酸性溶液中凝结成冻，所以我们不用使用任何添加剂，包括食用明胶、琼脂、洋菜等，就可以一次做出山楂果酱，山楂糕和果丹皮。我们只须注意的是控制加热的时间和山楂的浓稠度而已。
点击查看大图1.将山楂清洗干净
点击查看大图2.把山楂去把去蒂
点击查看大图3.开水下锅，把山楂烫破肚即可。如果长时间煮，会发生氧化，做出的山楂糕颜色就不漂亮了
点击查看大图4.用手捏出种子，然后将山楂过筛，变成山楂泥，这样做出的口感细腻，也可以用料理机打，没有这样细腻
点击查看大图5.过完筛的山楂泥
点击查看大图6.把山楂泥里放入300克冰糖，200克水，熬开，熬浓稠，边熬边搅拌，防止粘锅
点击查看大图7.熬好的果酱，一部分倒入内铺保鲜膜的保鲜盒做山楂糕，一小部分倒入抹油的烤盘做果丹皮，第二天就可以吃到漂亮健康的山楂糕和果丹皮了
点击查看大图8.成品图
点击查看大图9.成品图
点击查看大图10.成品图，用果丹皮卷的玫瑰花
点击查看大图11.做到第六步时，熬开后2，3分钟就是山楂果酱，再继续熬制浓稠，就是山楂糕和果丹皮了，不过是厚薄的区别罢了,我只做了山楂糕和果丹皮因为山楂里面富含很多的多酚，所以不宜使用铁器熬制,如果不幸冷藏过的果酱没有凝固成糕，没关系，放回锅内，加入少许清水，继续熬至浓稠就可以了！想吃的甜的就多加糖，想吃酸的就少加糖
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
