搜索
点击查看大图1.安琪酵母用温水化开，与普通面粉混合均匀。
点击查看大图2.活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
点击查看大图3.猪肉洗净控水，先切成小块儿，再放入料理机打碎。
点击查看大图4.猪肉用小熊料理机打碎，倒入少许清水调开。
点击查看大图5.加少许酱油生抽蚝油上色调味。
点击查看大图6.加少许鸡精，盐，香油调匀。
点击查看大图7.放入葱姜末。
点击查看大图8.西葫去皮去瓤。
点击查看大图9.洗净。
点击查看大图10.用擦丝器擦成细丝，加少许盐，杀出水分。
点击查看大图11.虾仁洗净切成小段儿。
点击查看大图12.鸡蛋炒碎盛出备用。
点击查看大图13.西葫攥出水分，切两刀断开。
点击查看大图14.所有食材放入盆里。
点击查看大图15.活匀备用。
点击查看大图16.面团发酵完成。
点击查看大图17.揉匀排气，静置十分钟。
点击查看大图18.揪成均匀的剂子。
点击查看大图19.擀成包子皮，边缘薄，中间厚。
点击查看大图20.放入馅儿。
点击查看大图21.放入猪肉西葫芦馅儿。
点击查看大图22.依次做好所有的包子。
点击查看大图23.放蒸锅内二次醒发十五分钟。
点击查看大图24.开火上汽后蒸十分钟即可关火，等二分钟再开锅。
点击查看大图25.成品图！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
