虾美味又营养丰富,即使你不会做菜,只需要把它扔到水里煮熟,用调味一蘸也非常鲜美。
我们不是大力水手,但也喜欢吃菠菜呢,今天把虾和菠菜放在一起来做菜菜,感觉营养很丰富。
点击查看大图1.鲜虾去好虾壳和虾线,用清水洗一下,滤水备用。
点击查看大图2.菠菜洗净。
点击查看大图3.将菠菜切成段,加少量的水,入料理泥打成菠菜泥,将菠菜泥过滤。
点击查看大图4.过滤好的菠菜汁。
点击查看大图5.将菠菜汁用中火加热,看到快沸腾时,将火关小。
点击查看大图6.将菠菜汁上面飘浮的叶绿素用勺子舀出来。
点击查看大图7.滤好水的虾仁,如果觉得还比较湿,可以用厨房用纸压一压。
点击查看大图8.将虾仁里加入适量的盐和胡椒粉,抓匀,再倒入叶绿素。
点击查看大图9.拌匀,蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏半小时。
点击查看大图10.腌好的虾仁放入丘比沙拉酱。
点击查看大图11.拌匀。
点击查看大图12.锅里加油,放入虾仁,小火滑熟即可,吃的时候还可以再蘸一些沙拉酱。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児