搜索

菜谱 食材 美食 健康

下饭饭的美味-----酸豆角蒸排骨

sunshinewinnie
收录时间:2022-07-01 14:28:07  人气:1935

自从上次妈妈过来给我做了泡菜水后,泡菜也成了我家常常可以见诸于餐桌的一道美味,最近泡了几次豇豆了,以前都是用来炒肉末,或者是青椒,今天试了试来蒸排骨,味道也不错呢,酸豆角和着蒸排骨的汤汤,拌在饭饭里,非常美味。

主料
辅料

下饭饭的美味-----酸豆角蒸排骨的做法步骤

制作小窍门

原料:排骨 自制酸豆角

腌料:姜 大葱 芝麻油 花椒粉 五香粉 盐 生抽

1、腌排骨时还可以加些蚝油,我平时蒸排骨一般会用一些,但今天家里没有了,就放弃了。

2、如果喜欢排骨颜色深,还可以加一些老抽。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…