木须豆腐

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1.看看原料吧

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2.将豆腐切片，沾少许干淀粉。

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3.瘦猪肉切大薄片，用淀粉上浆。

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4.豆腐下油锅，煎至金黄色捞出。

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5.鸡蛋炒散备用。

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6.肉片下锅划散备用。

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7.葱姜炝锅，放入料酒，酱油，少许水，放入豆腐，木耳黄花菜，炒匀，焖一会儿。

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8.韭菜洗净切段。

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9.烧干汤汁，放入盐味精，鸡蛋韭菜。

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10.翻炒均匀即可。

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11.木须豆腐