这款生日蛋糕做法简单,材材用两个大小不同的海棉蛋糕,适合新手制作,它不需要婊花,只需要在蛋糕表面抹上奶油,再铺上你喜爱的水果,一个很亮丽的生日蛋糕就出现在你眼前。
至于海棉蛋糕的做法,在这我就不多作介绍,之前我己发过海棉蛋糕的详细做法。详情打开我菜谱愤怒小鸟生日蛋糕,里面有海棉蛋糕的详细做法。
1.准备好材料:一个8寸和6寸的海棉蛋糕。各种鲜艳水果,草莓、黄桃、木瓜、苹果。
2.将两个蛋糕各切成3片,各去掉一片,只需要各两片,抹上奶油和水果后,高度刚刚好。接下来打发奶油。
3.将400克奶油倒入无油水的盆中,下面坐冰水,将其打发,。(即提起打蛋器出现2个小圆球就可以)
4.取一片8寸蛋糕片放上转台,抹上奶油,再铺上适量苹果粒后将奶油铺平,再盖第二片8寸蛋糕片,抹上奶油。
5.取一片6寸蛋糕片放蛋糕的中间,同样铺上一层奶油放入苹果粒后,抹上奶油再盖第二片蛋糕片。
6.将整个两层蛋糕表面铺上奶油。接下来摆放水果。
7.将草莓对半切开,黄桃切成小块,铺在第一层蛋糕边缘上,木爪切一小圆片来回十字切成格子,用手指往上一推,放在上层的中间。将草莓和黄桃同样铺上边缘,围住木瓜完成。
8.成品:生日蛋糕
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980