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双休的日子，吃过早饭，搬个凳子，和孩子们一起在阳台上晒太阳，端一杯纯纯的果汁，捧一本喜欢的读物，听着慵懒而欢快的歌曲...，再来一盘美味的点心，简单而惬意，用心享受着属于自己的普通生活的小小的幸福！
沙拉，不止是简单的拌一拌，还可以更美味，我用来做了一盘沙拉卷，色泽金黄、口感香酥，内馅清新而香甜，充满了香蕉的果味。简单而大气的造型和外酥里嫩的口感，以及独特的馅料，构成完美的组合，除了自己吃，用来待客也很不错哦！
点击查看大图1.原料图：活虾和香蕉。
点击查看大图2.原料图：春卷皮。
点击查看大图3.配料图：鸡蛋和面包糠。
点击查看大图4.调料图：丘比沙拉酱。
点击查看大图5.虾去头去壳去虾线取虾仁，一分为二，全部处理好以后，放入拍碎的葱姜，滴入几滴料酒，轻轻拌匀，腌制片刻。
点击查看大图6.腌制好的虾挑去葱姜，加入1茶勺的生粉轻轻抓匀。
点击查看大图7.入开水锅焯至7分熟。
点击查看大图8.把香蕉切成和虾仁差不多大小的块，加入虾仁里。
点击查看大图9.调入两大勺的沙拉酱。
点击查看大图10.搅拌均匀成馅料备用。
点击查看大图11.取一块春卷皮，在一方铺上适量馅料。
点击查看大图12.先把边缘折起。
点击查看大图13.再把两边往中间折，然后从下至上卷起，收口处用蛋液粘合。
点击查看大图14.依次全部做好。
点击查看大图15.包好的沙拉卷，放入蛋液里均匀的包裹上一层蛋液。
点击查看大图16.再放入面包糠里均匀的包裹上一层买面包糠。
点击查看大图17.依次全部做好。
点击查看大图18.锅中加入适量油，烧至六成热，下入做好的沙拉卷。
点击查看大图19.炸至表面金黄酥脆，捞出用吸油纸吸干油份。
点击查看大图20.装盘即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
