双休的日子,吃过早饭,搬个凳子,和孩子们一起在阳台上晒太阳,端一杯纯纯的果汁,捧一本喜欢的读物,听着慵懒而欢快的歌曲...,再来一盘美味的点心,简单而惬意,用心享受着属于自己的普通生活的小小的幸福!
沙拉,不止是简单的拌一拌,还可以更美味,我用来做了一盘沙拉卷,色泽金黄、口感香酥,内馅清新而香甜,充满了香蕉的果味。简单而大气的造型和外酥里嫩的口感,以及独特的馅料,构成完美的组合,除了自己吃,用来待客也很不错哦!
点击查看大图1.原料图:活虾和香蕉。
点击查看大图2.原料图:春卷皮。
点击查看大图3.配料图:鸡蛋和面包糠。
点击查看大图4.调料图:丘比沙拉酱。
点击查看大图5.虾去头去壳去虾线取虾仁,一分为二,全部处理好以后,放入拍碎的葱姜,滴入几滴料酒,轻轻拌匀,腌制片刻。
点击查看大图6.腌制好的虾挑去葱姜,加入1茶勺的生粉轻轻抓匀。
点击查看大图7.入开水锅焯至7分熟。
点击查看大图8.把香蕉切成和虾仁差不多大小的块,加入虾仁里。
点击查看大图9.调入两大勺的沙拉酱。
点击查看大图10.搅拌均匀成馅料备用。
点击查看大图11.取一块春卷皮,在一方铺上适量馅料。
点击查看大图12.先把边缘折起。
点击查看大图13.再把两边往中间折,然后从下至上卷起,收口处用蛋液粘合。
点击查看大图14.依次全部做好。
点击查看大图15.包好的沙拉卷,放入蛋液里均匀的包裹上一层蛋液。
点击查看大图16.再放入面包糠里均匀的包裹上一层买面包糠。
点击查看大图17.依次全部做好。
点击查看大图18.锅中加入适量油,烧至六成热,下入做好的沙拉卷。
点击查看大图19.炸至表面金黄酥脆,捞出用吸油纸吸干油份。
点击查看大图20.装盘即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女