搜索
（突然发现前一篇步骤怎么不对啊，重新发一遍吧！能不能在原文上修改啊？望告知）
一开始，我是不爱吃枣子的。但是，自从在威海待了几年后，就喜欢上了枣子的味道。那时候，我老是去买那种半干的红枣，一吃，能吃上半斤。在南方，是买不到这种半干的枣子的。因为喜欢上了枣子，所以爱屋及乌，也爱上了吃各种枣类制品。 前几天，突然很想吃枣糕，就自己动手做了一次，没想到一次就成功了。这次，我又琢磨了一下，把清水全部换成了纯牛奶，这样更具奶香味了！很好吃哦！
点击查看大图1.红枣洗净
点击查看大图2.去核。（我是切开的）
点击查看大图3.在切好的红枣中加入牛奶。（普通的牛奶可能奶味更重点，但家里只有这个了）
点击查看大图4.把红枣牛奶用榨汁机榨成泥
点击查看大图5.榨好红枣汁倒出来，加入面粉、化开的酵母粉、红糖、2勺熟色拉油、1个鸡蛋，搅拌均匀。（这里可以看个人的喜好，把握这个湿度，我喜欢吃得暄软点，所以又加了50ml的水）
点击查看大图6.容器内刷一层油（便于脱模）
点击查看大图7.把糊倒入容器
点击查看大图8.盖上湿布，等待发酵
点击查看大图9.发至两倍大时就差不多了
点击查看大图10.入锅蒸20分钟即可。（关火后，不要马上拿出来，闷上几分钟）
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
