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酝酿很久，今天终于开始了！
经常光顾的甜品店里的提拉米苏是停步的理由，喜欢它的苦，更喜欢它的甜，如果不是它的苦，你会觉得甜的有点腻
生活亦是如此吧！
再次路过这里，还是停了，看了许久！……
回来找配方，买材料，哪想成都居然没有马斯卡彭奶酪，万事俱备，只欠东风！
没法子，在网上淘啊，店主说天气原因发不了货，等等吧！一等就是一个月！
昨晚收到了！
以前发菜谱都懒得写这些，只字片语，分分钟搞定，然后急着拍照，写步骤，上传，搞了半天，结果，没通过审核！各种晕！
每每做面包或甜品，都信心满满上阵，结果希望越高，失望也就越多，甚至影响自己的心情，看来做什么都要放好心态，最重要的是让自己的心沉下去，所谓心急吃不了热豆腐！
不说了，洗手消毒开始吧！祝大家好胃口！
点击查看大图1.备齐所需材料，我喜欢奥利奥饼干，因此没准备手指饼干，会做手指饼干的朋友可以自己整
点击查看大图2.鸡蛋用分蛋器分出蛋黄
点击查看大图3.用打蛋器打至蛋黄粘稠
点击查看大图4.锅水烧水放糖，大火熬至冒泡即可
点击查看大图5.将稍稍降温的糖水倒入蛋黄中，边倒边打
点击查看大图6.将蛋黄打至细腻的气泡，体积膨大几倍，约打8分钟，待用
点击查看大图7.吉利丁粉加水，隔水加热至完全融化
点击查看大图8.放晾，待用
点击查看大图9.马斯卡彭奶酪放入碗中
点击查看大图10.用打蛋器打至顺滑
点击查看大图11.加入蛋黄糊
点击查看大图12.加入吉利丁
点击查看大图13.拌匀待用
点击查看大图14.淡奶油打至有纹路即可，软性发泡状态
点击查看大图15.将奶酪糊倒入与淡奶油搅拌均匀
点击查看大图16.咖啡粉加适量水融入，加入朗姆酒
点击查看大图17.将饼干浸在咖啡汁中，稍软取出放入杯子底部
点击查看大图18.加入一层奶酪糊
点击查看大图19.再加一层饼干
点击查看大图20.再加入奶酪糊至满，抹平表面
点击查看大图21.盖上盖子，放入冰箱冷藏至奶酪凝固，大概2小时
点击查看大图22.也可用活底模，装法参照杯子的
点击查看大图23.吃之前筛入可可粉
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
