蓝莓西米布丁

点击查看大图

1.西米热水下锅。

点击查看大图

2.煮至中间白点，关火。

点击查看大图

3.盖着盖子焖一下，变成全透明了。

点击查看大图

4.盖着盖子焖一下，变成全透明了。

点击查看大图

5.给西米洗一下冷水澡，备用。

点击查看大图

6.盘子扣入三只鸡蛋，拌均匀。

点击查看大图

7.放入白砂糖。（有细砂糖就放细砂糖比较好哦）

点击查看大图

8.加入牛奶，搅拌均匀。

点击查看大图

9.瓶子放入适量的西米。

点击查看大图

10.隔一下蛋奶。

点击查看大图

11.依次准备好。

点击查看大图

12.奶瓶依次摆在烤盘里，烤盘里倒入热水，2cm的高度左右，水浴法，烤箱180度，中下层，30分钟。

点击查看大图

13.时间到，移出烤箱。瓶口勺入蓝莓酱，铺满瓶口。

点击查看大图

14.完成。喜欢吃冷冻的，盖上盘子放入冰箱中冷藏。