像花朵般漂亮-----【南瓜米香猪肉烧麦】

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1.肉馅原料，香菜洗净控干水分，切碎，生姜去皮洗净切末；

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2.准备好面粉和南瓜米糊；

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3.面粉放入南瓜米糊和成面团，盖保鲜膜静置20分钟

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4.香菜放入适量熟玉米油搅匀（防止拌馅时出水）；

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5.把肉馅放入香菜碎里面

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6.加入盐，胡椒粉，生姜末，鸡精，蚝油，天成一品鲜酱油，香油；

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7.搅拌均匀，香菜肉馅就好了；

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8.面团取出揉匀，分成两份，取其中一份搓成长条；

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9.切成大小合适的剂子，

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10.用擀面杖擀成荷叶状面皮；

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11..取一面皮，放入适量肉馅

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12.右手从中段捏褶子，包成上如石榴花形状，下如灯笼形的烧卖；

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13.一次做完所有烧麦，枸杞洗净，每个烧麦上点缀上枸杞

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14.开水上锅12分钟即可

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15.开锅取出就可以享受美味的南瓜米香猪肉烧卖了！