可可的热量低,但是人体消耗可可却要花费较多的热量,因此在可可蛋糕相对来讲,热量还是比原味的蛋糕要低一些,口感也更加的不一样,喜欢巧克力的朋友们一定不会拒绝可可蛋糕的美味咯
1.准备各种材料,鸡蛋分离蛋黄和蛋清,分别打在无油无水的盆里
2.蛋黄加入三分之一白砂糖
3.加入色拉油(我用的是稻米油,味道比较淡的都可以),搅拌均匀
4.加入牛奶拌匀
5.筛入低粉
6.拌成蛋黄糊
7.蛋清加入几滴白醋
8.用打蛋器快速打成粗泡,加入剩余砂糖的三分之一,继续搅打
9.当蛋清打成较为细腻的泡沫时,再加三分之一砂糖
10.当纹路较为清晰时加入最后三分之一砂糖,继续搅打
11.达到这个程度,用打蛋器轻轻一拉,出现一个小尖尖时,蛋清就打发好了
12.在刚刚做好的蛋黄糊中加入可可粉
13.搅拌成糊
14.放入三分之一的蛋清,上下翻匀,再放入剩下的三分之二,搅拌
15.入烤箱145度 ,45分钟
16.烤制完成,倒扣过来,凉凉后即可脱模
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝