这个饼干在我们家那是相当的受欢迎的!
首先准备一个大的碗或者盆,在准备一个打蛋的手动打蛋器就可以了.接下来准备原料.
原料:面粉200克(家里做馒头的面就可以了)鸡蛋30克 黄油120克 白糖50克 果干适量
把黄油室 温软化(也可以放微波炉里加热几秒,注意不要加热成液态的)
1.软化黄油
2.在软化的黄油中加入糖
3.把黄油和糖搅打蓬松顺滑
4.鸡蛋搅打好备用
5.打好的鸡蛋分次加入黄油里(分3次),加入鸡蛋在搅打。等鸡蛋完全被吸收了在加入下一次
6.打好的鸡蛋分次加入黄油里(分3次),加入鸡蛋在搅打。等鸡蛋完全被吸收了在加入下一次
7.鸡蛋全加完后打成很蓬松像羽毛样就可以了(现在天冷可以把碗隔着温水打)
8.打好的黄油里加入面粉拌匀,在用手轻轻的把混合物弄成团。(只要弄成团就可以了,不要使劲的揉)要加入的果干现在可以一起加入
9.打好的黄油里加入面粉拌匀,在用手轻轻的把混合物弄成团。(只要弄成团就可以了,不要使劲的揉)要加入的果脯现在可以一起加入
10.这是揉好的面团
11.把面团用保鲜膜包好整型成自己喜欢的形状就可以了。放入冰箱冷藏一会让面团变的硬一点可以更好切。
12.冷藏好的面团拿出来切成0。5cm左右
13.放入烤盘,烤箱170度预热烤箱中层170度烤18分左右就可以了。
14.放入烤盘,烤箱170度预热烤箱中层170度烤18分左右就可以了。
15.烤好了放凉,凉后非常的酥松哦~!!!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女