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绿树银花(火锅豆腐拌西兰花)

爱烹饪的女主播
收录时间:2021-11-19 14:31:06  人气:9471

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
这道菜,是我昨天晚上和女儿一起创意的,味道不错,看着漂亮,最重要的是做法简单,适合上班族,还可以宴客啊。

主料
辅料

绿树银花(火锅豆腐拌西兰花)的做法步骤

制作小窍门

1、锅中加盐焯西兰花,可以保持菜的鲜艳的颜色。
2、火锅豆腐大的超市都有卖,2.50一根,有点像火腿肠。
3、如果没有李锦记凉拌汁,可以用生抽、盐、糖、辣椒油、蒜调配。
分类: 素菜 家常菜

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