番茄鲜虾意大利面

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1.鲜虾去壳去虾线，加柠檬汁、适量盐和黑胡椒粉拌匀放置15分钟；

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2.番茄去皮切小丁；cheese 捏碎准备好；

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3.青、红椒切小丁；蒜切碎；香菜切末；

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4.锅中加水加少许盐和橄榄油，入意大利面煮8分钟；

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5.煮好后捞出沥干；加1匙橄榄油拌匀待用；

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6.热油锅，炒香蒜末；

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7.加入虾仁炒1分钟；

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8.倒入番茄，加1匙番茄酱，炒匀后稍煮一会儿；

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9.加入青、红椒炒匀；

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10.加入意大利面，加入适量黑胡椒碎，炒至均匀上汁；

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11.关火，洒入奶酪和香菜拌匀即可。（吃的时候洒在上面也可）