三素拼盘

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1.材料备齐。

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2.用鸡蛋、面粉、泡打粉搅拌成糊。然后将新鲜的黄瓜花洗净沥干，过面糊。

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3.锅中入油，烧热至8成熟，入锅炸三分钟左右，炸到酥脆为止。放到厨房用纸上沥干油备用。待油沥干后摆盘。

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4.秋葵洗净，入开水焯烫2分钟。

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5.捞出来直接入冷水。码放在冰块上。（冰块里可以冻点花瓣，效果更好）

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6.盘中点缀腌泡好的藕带和樱桃萝卜切片即可。